太原小店串串香小时候的味道(第十一集粉丝推荐)
挑战太原金牌辣串。我发现这种小吃有很多这种CP。像这种烧烤店旁边必须有一个麻辣烫,这种串串香旁边肯定会有一个铁板烧。把它搅拌均匀,谁看谁不迷糊。
上期我和饭师傅拍包子铺和二宝面皮的时候,其实就已经想来这了。刚好看见评论,觉得这个味道挺好,那我们决定就再来一次。
要的宽粉,可以看一下,东北的麻辣烫虽然也很粘稠,但是它基本上是以麻酱为主。这个酱料应该是老板秘制的,能吃出来有什么东西吗?我要能吃出来我都干大厨去了。它这个汤汁是根本在食材上面是挂不住的,你这么一口下去,带食材本来的味道,加这个汤汁就全部都到你嘴里了。
咱们太原有很多这种好吃的麻辣烫,就豆制品。蘸上这种调料,它基本在浸泡的同时就已经对你咬的时候就爆汁了。你看这个汁还在往下滴,有点烫嘴,辣辣的你知道很爽,这么大片的面筋你看见没?面筋本来是干的,老板做的这种料,甜面酱,烧烤酱,还有孜然,真的好吃。
我发现这种小吃有很多这种CP。像这种烧烤店旁边必须有一个麻辣烫,像这种串串香肯定会有一个铁板烧。走一口82年太钢汽水,豆皮,香菜,上面这个酱汁,香菜味加满嘴的烧烤酱味,太爽了。这种刷满烧烤酱,这种铁板的土豆片也是我的最爱,太好吃了。咱们来的时候还没有坐满呢。现在已经15桌了,看这个汁你看到没,越吃越辣越吃越爽。这么一碗串串香再加这么一盘铁板烧,我真的是从天亮吃到了天黑,吃完这一碗我们就溜了。
还有什么好吃的可以在评论区告诉我,我们下顿饭再见。
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