大连最值得吃的美食(吃遍大连一人食)
【雪之华 烧鸟居酒屋】
雪之华,它又换厨师了,比上一个厨子好不少,东西也多了。
烤六线简直是下酒恩物,火候得当,外焦里嫩,还有汁水,点点儿酱油很好吃,
排骨脱骨入味,典型的日式做法,先煮脱骨,再刷酱烤,因为比较复杂,已经好久没见过有卖的了,
黑猪锅,也是久违了,
柚子胡椒汁儿略淡,
烤帝王蟹,火大了,不过好便宜啊!
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地址: 西岗区 鞍钢大厦后身日本一条街 锦华银座酒店2F
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