贵州铜仁的特产有哪些（铜仁这些农特产藏不住了）

铜仁旅发大会你来玩耍了吗？

这场面！

这场次！

这人海！

除了各种各样的旅游盛事

好玩、好景、好美

当然少不了我们的好吃的！

铜仁这些农特产在旅发大会上藏不住了！

快来看看吧 ！

此次旅发大会，农特产品展示展销主要集中在中南门历史文化旅游区、榕信国际大酒店、红董梵净农夫集市，来自全市八县两区进行集中展示，为旅发大会助力！铜仁的农特产更是“圈粉”无数，成为旅发大会的香饽饽~让我们来一探究竟吧！

那我们就一起来看看这些“藏”不住的农特产品吧！

碧江区✪✪✪

1、白水贡米

好好吃饭，米饭的香气就是幸福的香气。白水贡米是来自明代嘉靖27年（1548年），历史上作为贡米进贡皇宫。白水贡米具有香、甜、软的特点，饱满清透，不需要菜也可以吃三大碗哦。

2、酸豇豆

聂大姐酸豇豆，农家秘制，酸爽可口，下饭美味开盖即食。严选本地上好豆角，口口生香，清脆爽口，色泽鲜亮。

3、羊肚菌

每一口都是大自然的馈赠，营养丰富，味美汁鲜，菌香十足。好的羊肚菌，菌香浓郁，口感清甜，泡发后肉质厚实，菇身坚挺。

万山区✪✪✪

1、朱砂

万山因为朱砂矿资源原储量和产量位列亚洲之冠、世界第三而驰名国外，被誉为“朱砂王国”。万山朱砂以颜色鲜红，透明度高，颗粒硕大、宝石光泽为特点著称。

2、红酒

万山仙女红酒庄，有生命的艺术品。以高山刺葡萄为原料，经过特殊工艺，酿制出的琼浆玉液。瓶身独具万山特色的设计，以万山风景为主，配以侗族芦笙舞，而躺着的是酒的一生，待你开启回味~

3、竹荪

“荪灵”有机竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状呈白色，被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”，竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美。

江口县✪✪✪

1、米豆腐

手工制作，新鲜现做，柔软劲爽，地道美食。精选优质贵朝米、天然矿泉水，采用传统工艺制作而成，做出来的米豆腐口感更好、更有味、更地道。

2、牛干巴

江口牛干巴坚持手工制作，炭烤风干，大块手撕牛肉。肉酥味酣，原生态有嚼劲，是江口县具有代表的特色小吃之一。

3、豆腐干

江口豆腐干选用本地上等黄豆，经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、上箱、过卤、切块、上扦、晾干等十道秘制工序制作而成，历史悠久，口感缠绵，别具风味。

玉屏县✪✪✪

1、茶油

来自贵州玉屏，茶油之乡的品质。从植物原材料选取、种植、压榨到餐桌我们层层严格把关，只为每一滴油都健康，让您和您的家人享受美味健康的菜肴。

2、玉町香米

粒粒甄选，营养健康。大山里自然的香气，原产地直供，品质信得过，生米或煮饭都能闻到香气，清香四溢，口感柔软，黏而不粘，饭后不回生。

3、油茶菇

盖嫩柄脆，油茶菇因野生于油茶树的枯干上而得名，不开伞，菇柄脆，够新鲜，易泡发，味道纯正 ，食用更放心。

石阡县✪✪✪

1、苔茶

明清贡茶，茶中贵族，优质品种，比普通茶出芽晚两周，高山云雾出好茶，卷曲绿润，匀整显毫，鲜爽回甘，滋味悠长，芽叶舒展，饱满匀整，黄嫩鲜活有光泽。

2、糟辣椒

糟辣椒，黔菜之魂，加工好的糟辣椒香气芬馥、味浓辣鲜，内含香、辣、酸、嫩、咸、脆独特风味。土坛发酵后，自然溢出的汤汁，味道鲜美。

3、皮蛋

石阡无铅皮蛋，传统制作工艺，不仅色佳且爽口，清凉，无涩味，无辣味，是下酒过粥的佳肴。溏心酥软蛋心，香而不腻，固而不硬，食之清香可口，香气袭人余香绕口。

思南县✪✪✪

1、花甜粑

花甜粑，土家族独有的美食，其制作工艺独特，味道鲜美而享誉四方，这道美食折射出了独特的文化，反映了思南土家族的原始图腾意识，蕴含着丰富的祈福意愿和伦理观念文化。

2、冰糖大蒜

冰糖大蒜，酸甜开胃，蒜瓣肥厚，白净柔嫩，个头饱满圆润，气味香浓，蒜味纯正，香脆可口。

3、松花皮蛋

精选天然放养麻鸭所产的新鲜鸭蛋，大小均匀，打开呈固体状，蛋清透明晶莹，松花清晰可见，柔软适中，口味酥软。

印江县✪✪✪

1、金丝皇菊

家中常备金丝皇菊，健康生活每一天。皇菊以花盘大而闻名，干花饱满厚实完整，金灿灿的花朵，用水一泡缓缓绽放出美丽，清甜爽口。

2、红薯粉

选用梵净山脚优质红薯，山泉灌溉，不打农药，新鲜快捷，“出粉率”高味道好。传统工艺，手工制作，将完全泡软的粉条捞出，可煎、炸、炒、炖，根据个人口味，添加其他佐料食材。

3、茶叶

贵族般的极致享受,印江红，具有独特的高山风味。红茶红叶红汤，不仅给人以温暖的感觉，而且味甘性温，生热暖胃。采摘800~1400梵净山核心产区，享受独特的高山风味。

德江县✪✪✪

1、天麻

贵州三宝，德江天麻。鹦哥嘴，肚脐眼，横环型针眼，特征明显。天麻均为一年生草本植物用心用时做出好天麻，深山密林，自然生长。

2、土蜂蜜

土蜂蜜又称野蜂蜜，色泽亮。中华蜜蜂采集多种花蜜而成，产量稀缺，山区放养无污染，多种花蜜融合而成，馥郁芬芳，滋味甜润。

3、黑木耳

人工采摘，自然晒干，有机生态木耳，自然环境优越，不打农药，原生态更健康。肉厚，无根胶质饱满，泡发率高，耐嚼爽口。

沿河县✪✪✪

1、牛肉干

沿河是优质商品黄牛基地之一，黄牛以肉质鲜嫩闻名，具有“味精牛肉”之称，晓李牛肉干精选上等鲜牛肉为原料，精心加工制作而成，鲜美可口，营养丰富。

2、酸辣粉

汤酸味美，劲辣爽口，辛香扑鼻，劲道爽弹，酸辣十足。每一种配料都是精挑细选的味道，秘制酱包，陈年食醋，香味更浓，美味忘不了。

3、珍珠花生

珍珠花生以珍珠豆型为品种种植在铜仁的本地花生，圆润饱满，粒粒新鲜，被当地人称之为“长寿果”的铜仁珍珠花生，以其食味酥美、风味独特，而享誉省内外，

松桃县✪✪✪

1、桐壳面

桐壳碱面是采用油桐树的果壳烧成灰，提纯出的桐壳纯植物碱，加水，加面粉揉搓，压制而成的面条。用桐壳碱制作出来的面条，有劲道、爽滑、易消化、汤清、味美芳香。

2、姬松茸

适合炖汤，颗大饱满，新鲜可口，味香浓郁，人工挑选优质姬松茸，泡发更轻松，营养更美味，口感好，食用价值高。

3、腊肉

农家烟熏腊五花肉，好吃的不得了。肥瘦相间，醇香有嚼劲，只用新鲜放心肉。每一块腊肉，都是家乡的味道。

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