感恩节美食分享(感恩节美食苹果派)
“感谢生活,感恩陪伴”一年一度的感恩节如约而至,它其实起源于美国,美国人为了感谢印第安人帮助他们度过难关而举行的一种庆祝活动。最初美国人庆祝感恩节的意义有两个:一是虔诚地感谢上苍一年来风调雨顺,使庄稼能够获得丰收;二是衷心地感谢勤劳善良的土著人对自己的帮助才保全了性命。
而如今感恩节的意义在于让我们学会感恩,学会珍惜,学会爱,学会宽容和理解,这是生命真正赋予我们的财富。时常问候父母、朋友、帮助需要帮助的人,这些都是感恩的表现。现在,我国也特别流行感恩节,不过我们流行于向亲朋好友发送感恩的祝福。
感恩节吃大餐是不可缺少的。很多人第一反应是吃火鸡,但除了火鸡,还有另一种美食—“苹果派”。来看看苹果派是如何做成的吧?
具体做法:
需要食材:黄油(100克)、低筋面粉(200克)、蛋黄(1个)、白糖(80克)、苹果(3个)、玉米淀粉(20克)
1、软化的黄油中加入面粉,加入白糖,揉搓成粗沙粒状态。
2、倒入清水,搅拌均匀,揉成面团装入保鲜袋内冷藏一小时左右。
3、苹果去皮切成小丁块儿,淀粉中加入清水搅拌均匀。
4、砂锅中放入黄油小火融化,倒入苹果丁,白糖翻炒均匀后小火煮几分钟,淋入水淀粉,翻炒至粘稠状态。
5、加入食用盐、肉桂粉,翻炒均匀后关火,出锅备用。
6、用擀面杖擀成比盘子大一些的派皮,把饼皮铺到盘上边缘压在派盘上,用擀面杖去除边缘多余的派皮。
7、把苹果馅儿倒入派盘中。
8、把细条横竖交叉放在派盘上,并把多余的部分去掉。
9、表面刷蛋黄,放入烤箱内烤15分钟,一道美味的苹果派就做好了。
这道感恩节美食就大功告成了!用爱去关怀,用心去守护,用行动去展示,给你的家人和朋友安排上这道美食吧!
(最后小编祝大家感恩节快乐!感谢生命中遇到的每一个人,时光不弃,感恩有你!)
原创:胖瘦食安圈
2022年:第152期
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