稻田画景区农民创收(日本一村一品种田种出)

稻田画景区农民创收(日本一村一品种田种出)(1)

青森县田舍馆村稻田画发展的背景

田舍馆村是位于青森县中部,津轻平野的一村。该村被称为北方稻作文化的发祥地,气候属于亚寒带性、冬天十分严寒。津轻地区除了盛产苹果,还有河川交织的平原地区,水田绵延阡陌纵横,更是青森闻名的稻米之乡。日本在弥生时代就开始出现了水稻种植,从此奠定了日本2000多年的稻米文化。青森县的田舍馆村就是一个有着悠久水稻种植历史的小村子。1981年,在田舍馆村发现了2100年前的水田遗迹——“垂柳遗迹”,改写了日本北方稻作的历史。为了庆祝这一发现,也为了吸引更多的游客,当地旅游局决定利用丰富的稻田资源来发展旅游业。

村里由此建造了一个田园空间博物馆,但是要以此吸引游客还远远不够。田舍馆村的村委会的滨田宏一冥思苦想,无意间看到一群学生描绘稻田时画出两种水稻,一种稻叶为深紫色,另一种则是鲜艳的绿色,他便想可以在稻田里种植不同品种、不同颜色的水稻,形成文字或图案,于是策划出了这个稻田艺术的奇妙主意。1993年这一想法开始被付诸实施,村子每年在7月都要举办“稻田艺术节”,田舍馆村每年专门规划出15000平方米的田地用作稻谷画种植,开展农耕旅游,2002年,田舍馆村推出的稻田画首次获得了日本电视台关注和推送,吸引了第一波热度,让稻田艺术慢慢开始有点起色。另外,为了最佳的观赏效果,村里建了观光台,投资了吊车或直升机,甚至可以让游客在火车上看到稻田画的全景。稻田画成了一种传统,也成为了田舍馆村旅游业的支柱,让这个日渐凋零且负债累累的村庄再现生机,提高了当地村民的收入,在恶劣环境下,田舍馆村做到了靠休闲农业起家,取得了成功,提高当地村民的收入,并带动了日本的休闲农业产业。农田艺术中,除了有紫、黄、绿色的古代稻米和青森县的主要大米品种"Tsugaru Roman".新品种“青天的霹雳"和“Asayuki"外,还使用了叶色为红、白、橙色等的13种水稻。

今天这篇案例主要探究一下,田舍馆村具体是如何做的,让日本稻田画鼻祖再创辉煌。

青森县田舍馆村的蝶变之路(发展路径)

举措一:以村民为实施推动主体,不间断持续发展,创新变更主题

“稻田画”是田舍馆村稻田艺术的主要表现形式,这种艺术形式与当地的风土民情和地方特点相一致,当地是处于有着著名的“稻米之乡”的声誉的津轻地区,且村里的景观也只有一片又一片的稻田。做“稻田上的艺术”对于村民来说也非常的接地气,这种艺术活动更加“因地制宜”,既不破坏地方的生态与人文环境,又能带动民众积极情绪,因为稻田画不仅是集体劳作的成果,也充斥着艺术的色彩,村民们可以从中感受到建设乡村的成就感和乐趣。在种植之前首先要通过育种试验,筛选确定适合种植稻田画的品种,再进行图案设计,栽种时先在农田里用传统画线器画出九宫格,依图样定出坐标后,牵线描出图样,最后由人工栽植上不同品种的水稻秧苗。村民们在每年4月就要商讨出当年的画作主题,然后将"起草"的任务交给村干部。他们为此夜以继日地工作十多天,精确地计算如何在一大片稻田里种植不同种类的水稻,并组织人员在田地里用芦苇秆做出上千个标记点。待到插秧的日子,村民们和志愿者手工将几种不同品种的水稻插在预先标记好的位置上即可。

青森县的田舍馆村稻田画每年题材都不同,漫画、人物、古今故事等应有尽有,题材涉及日本内外,非常广泛,既有日本著名的古代武将雄姿,也有蒙娜丽莎、拿破仑,甚至还有哆啦A梦这样的动漫形象,吸引来自日本各地乃至全球的游客到村庄一览巨幅稻田画作。

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图1 村民和游客在稻田里插秧

2011年为了恢复因3·11大地震而受重创的日本旅游业,稻田画也加入了抗灾的内容。田舍馆村也因推出抗灾版稻田画红及一时。田舍馆村的水田艺术在两个区域进行创作,分别是第1会场和第2会场。其中,第1会场长143米、宽103米,其面积大得惊人,达1.5公顷。至今为止,这里的人们每年都会持续挑选主题进行创作,然后村民们都会积极参与进来,共同种植好这绝美稻田画作。

在2011年,田舍馆村推出了《竹取物语》,此为日本的经典童话故事。在2012年,推出了《悲母观音与不动明王》,同时新增了第二个稻田艺术的主题是《七福神》。 在2013年,第一稻田艺术的主题中推出了颇有日本人物元素的《花魁》,和海外知名人物《玛丽莲·梦露》,第二稻田艺术的主题推出的则是为纪念儿童向作品的奥特曼诞生50周年而选取了奥特曼等卡通形象作为主二次元稻田画。在2014年,第一稻田艺术的主题推出了《富士山的羽衣传说》和第二稻田艺术的主题选取的是一个45周年纪念的的亲子动画作品《海螺小姐》。在2015年,第一稻田艺术的主题推出了1939年公开热映的不朽名作《瓢》,这一场的文字表现非常漂亮精细可以感受到作品的不断精细化,第二稻艺术的主题所推出了主题是《星球大战》,星球大战在世界各国都有着大量的粉丝。在2016年,第一稻田艺术的主题是NHK大河剧《真田丸》。山本耕史饰演的石田三成和草刈正雄饰演的真田昌幸是本剧的原型。石田三成的三女儿是津轻家第二代藩主信枚的正室,因此与津轻也有渊源。第二稻田艺术的主题,是日本制作的系列时隔12年的最新作电影“新·哥斯拉”。“现实(日本)对虚构(哥斯拉)。”的宣传语。为了表现出哥斯拉凹凸不平的皮肤,图画使用了叶色为黄、紫等7色的9种古代米。有游人在参观后表示:“风吹稻田,哥斯拉真像要动起来一样。非常震撼非常感动。” 2017年的主题是日本的神话和民间传说。第一稻田艺术“八岐大蛇与须佐之男命”,根据日本神话的有名故事“八岐大蛇与须佐之男命”,描写了八岐大蛇与佐之男命对抗的高潮场景。第二稻田艺术“桃太郎”,描写了从日本有名的童话故事之一桃太郎,桃太郎从桃中诞生,在路上以动物们为家臣,去打退鬼的场面。在2018年,推出了第一稻田艺术《罗马假日》中,乔·布莱德(格雷戈里·佩克饰)和安妮公主(奥黛丽·赫本饰)乘坐意大利产踏板车“贝斯帕”,在罗马市内巡游的场景。第二稻田艺术“手冢治虫登场人物”,为纪念手冢治虫先生诞生90周年,描绘个性丰富的登场人物。在2019年,也就是第二十七届的稻田艺术节日中,田舍馆村推出了第一稻田艺术是连续电视小说作为昭和58~59年播出的“阿信”,第二稻田艺术以儿童节目的卡通人物作为主题。

作为休闲观光农业的一种形式,中国的农业大省亦可以学习尝试。稻田艺术是田舍馆村经济振兴措施之一,值得借鉴的是,这是一个是村民自愿参加的项目,是田舍馆村的村民自发形成的一种艺术活动,“村民”是这项艺术活动的主体,稻田艺术的服务形式和具体的功能,都是在村民共同商议才能决定和推行下来。他们对于活动的形式规划和运营推行有着极大的决定作用。艺术形式因地制宜,艺术内容也是大众所喜闻乐见的,并且稻田艺术节在田舍馆村已经持续了27届了,直到今年因疫情而停办一届,这种艺术活动的持续性和生命力是非常的强大,不仅在日本当地开了花还能在海外产生共鸣 。在这样的主体和持续举办的情况下,每年会变更稻田主题,突出创意,村民参与其中,也享受其中的成就感,得到了好的社会效应,也让大家更有信心和干劲,充分调动了农民积极性,实现了乡村振兴。

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图2 不同主题的田舍馆村稻田画

举措二:注重游客体验参与,策划观赏路线,创新观赏方式,开发商业经济价值

另外稻田的插秧与收割,游客们也是可以体验的(不过需要事先预约)!插秧期一般在每年5月,收割期则一般是9月中旬,农田艺术的最佳观赏时段是每年的7、8月份,在这个时期,颜色最为显眼。此后,可以一直观赏到秋季稻米收割的时候。稻米收割后制成精米,会在日后分发给参加活动的人们,或者在举办活动时候作午餐发放。很多参与插秧的游客会前来看稻田画的效果,众所周知,稻田画的观赏需要找到最佳的一个观赏点才能有观赏效果。田舍馆村根据不同的种植方法,将稻田画分为两种观赏方法。一种是俯视观赏,需要游客乘坐吊车或直升机才能收到最佳的观赏效果。另一种则是日本农民推广出的"远近法",农民采用从远到近的种植方法"种"出巨幅画作,而游客只需站在地面的观赏台上即可观其全貌,一般有第一、第二两个展望台,每个展望台看到的内容不同,每个展望台票价每位300日币。不同的观赏方式也为村落的旅游带来不少的收益。每年7月底是观赏稻田名画的最好时节;每年这个时候,精美绝伦、造型独特的稻田图画会让慕名前来的几千名游客惊叹不已。不少游客举目远眺时,自然会用相机把这一幕记录下来,但是当他们回家把这些照片发在网上时,却有很多网友跳出来质疑,声称这肯定又是PS的杰作。不过有了谷歌地球技术,再没有人质疑稻田图画造假了。

这也给我们启示,或许这也是一种新形式的商业广告形式,稻田画是一种远看更有意境的艺术品,试想当飞机从高空滑过,俯览下面的农田,农田成为你们公司的广告画,让广告价值翻倍,尤其是火车会经过的地方,窗外是一幅农田艺术品,即便是广告,也是赏心悦目的体验。我们的产业旅游开发是不是也可以换一种观赏的角度去开发,大多数的都是近看才能体验,而远观体验的或许能产生更大的经济价值。

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图3 田舍馆村观景台

举措三:注重交通改善,为景点创造好的交通条件

随着游客人数的增多,有不少游客抱怨“交通不好,很不方便”。于是田舍馆村负担了建设费用,在弘南铁道弘南线新建了“稻田画车站”(「田んぼアート駅」),于2013年7月27日建成,可以直达“稻田画”会场。

要想富先修路的思想一直是亘古不变的真理,当交通改善了,很多游客自然会前来,我们在发展乡村的同时,首先应该注重起基础设施的改善。

取得成效

受到田舍馆村的影响,日本各地的稻田艺术如雨后春笋般涌现,据统计当前日本农村118个乡村有“稻田艺术”。为加深地区之间的纽带、振兴农业和旅游宣传做出了贡献。

如今,每年去田舍馆村的参观旅游人数已超过20多万人,2016年游客数量高达34万。2017年,受到了“稻田画”的吸引,仅社会捐助的金额就达到了7万美元。也因为“稻田艺术”为村子带来了良好的经济效益,田舍馆村筹建火车站、搭建观景台,还不断推出了新的艺术形式,如:石子艺术和稻田的冰雪艺术。靠艺术创收又能回到艺术中去。还有一些大企业找上门,希望能利用农民们的稻田画来为他们做“宣传广告”。田舍馆村人每年租赁、种植、维护稻田的成本只需要3.5万美元,取得的经济效益非常可观。

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