这绝对是荷包蛋最好吃的做法(最好吃的荷包蛋的做法)

哈喽大家好,我是佳佳!早餐我们经常吃煎蛋、水煮蛋是不是感觉没有什么味道,今天给大家分享一道糖醋荷包蛋的做法,酸甜美味,比肉还香,尤其更受小孩子的欢迎,下面就来看看如何制作的吧。

这绝对是荷包蛋最好吃的做法(最好吃的荷包蛋的做法)(1)

糖醋荷包蛋

主料:

鸡蛋6个、蒜、葱

配料:

盐、鸡粉、蚝油、糖、蕃茄酱、生抽、白醋

这绝对是荷包蛋最好吃的做法(最好吃的荷包蛋的做法)(2)

做法:

1.蒜切末,小葱小成葱花待用。

这绝对是荷包蛋最好吃的做法(最好吃的荷包蛋的做法)(3)

2.准备个空碗调个碗汁,蕃茄酱、白醋、白糖按2:1:2的比例,再加入少许的盐、鸡粉、蚝油、生抽调抖均匀备用。

这绝对是荷包蛋最好吃的做法(最好吃的荷包蛋的做法)(4)

3.准备一个平底锅,我们煎荷包蛋,煎制两面金黄盛出。

这绝对是荷包蛋最好吃的做法(最好吃的荷包蛋的做法)(5)

4.锅中倒入少许的油,放蒜葱爆香,然后倒入糖醋汁,再把煎好的荷包蛋放入,小火慢熬,熬到荷包蛋充分入味,汤汁也越来越浓为止关火盛盘即可。

这绝对是荷包蛋最好吃的做法(最好吃的荷包蛋的做法)(6)

好了,这样一道酸甜可口,比肉还好吃的糖醋荷包蛋就做好了, 是不是太简单了,赶紧给孩子做个尝尝吧。

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小贴士:

1.建议最好买个专门煎蛋的锅,用起来很方便,如果没有其他平底锅也可以煎,只是形状没那么完整好看。

2.糖醋汁的比例也可以根据个人的口味放多放少。

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