一道非常简单的白灼菜心就做好了（这道家常菜白灼菜心）
By 美丽人生的温柔
用料
- 菜心 300克
- 蒸鱼豉油 1勺
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 2克
- 食用油 少许
- 糖 少许
- 玉米淀粉 5克
做法步骤
1、准备菜心300克
2、葱姜蒜切末，玉米淀粉加水搅拌均匀，1勺蒸鱼豉油，少许白糖
3、锅中烧水放2克盐，少许油
4、菜心放入锅中焯烫两分钟左右
5、摆入盘中
6、锅底放少许油把葱姜蒜炒香，加入适量清水煮沸倒入水淀粉，最后倒入蒸鱼豉油
7、把烧煮好的汁浇在摆好的菜上即可
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