青椒炒皮蛋这样做真的太下饭了（这道青椒皮蛋美味下饭）
小时候家里穷，青椒皮蛋便宜又下饭，做起来又方便，这是妹妹学会的第一道拿手菜
By miss平凡煮妇
用料
- 青二荆条 5根
- 皮蛋 4个
- 生抽 5勺
- 醋 半勺
- 大蒜 10瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法步骤
1、青椒炒软，不需要油，最好在电饼铛里，好控制
2、跟大蒜一起切
3、切细
4、加盐，鸡精，一起剁细
5、加皮蛋一起剁
6、开吃
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