香草抹茶冰淇淋奥利奥(无敌下饭的奥利奥香草冰淇淋)
By 请叫我咸鱼呗
用料
- 淡奶油 200克
- 细砂糖(蛋黄) 60克
- 细砂糖(淡奶油) 20
- 牛奶 160毫升
- 蛋黄 2个
- 香草精 1勺
- 奥利奥 6块
做法步骤
1、准备好食材
2、蛋黄加入细砂糖打发至发白
3、牛奶加香草精煮沸
4、倒入打发好的蛋黄中。搅拌均匀。
5、淡奶油加糖打发。
6、分次加入蛋黄糊中,搅拌均匀。再加入奥利奥碎。
7、倒入模具中,冷冻4小时。
小贴士
奥利奥可不加 香草精是去腥味 口感更好
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