宝宝辅食鳕鱼浓汤面（辅食食谱蛤蜊海鲜汤面）

宝宝们多活动，所以也非常爱出汗，随着宝宝的出汗量增加，锌元素也会随着汗液流失，如果锌元素出现供不应求的情况，那么就会直接影响到宝宝的食欲和胃口了！

很多宝妈会去挑一些补锌的营养剂，对于一些补锌的营养补充剂，要注意不能补充过量，能在辅食搭配上做到营养全面更好哟~

其实这个时候，常吃富含锌的食物，就非常有必要了！如果宝宝能经常吃到像蚬子、海蛎子、扇贝、花甲等等这些贝壳类的食物，其实是不必担心宝宝缺锌的。

今天给小思同学煮了一碗鲜味十足的海鲜面，不仅补锌效果棒，还能同时给宝宝补充水分、补充钙质！做法简单又快手，你还不做起来吗？

蛤蜊海鲜汤面

食材：彩蔬面50克、豆腐30克、蚬子适量、夹心海苔3片

是否搭配主食：可以作为宝宝的一餐饭

参考月龄：12个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

图文菜谱

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：彩蔬面50克、豆腐30克、蚬子适量、夹心海苔3片。

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将夹心海苔剪碎。

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将蛤蜊放入锅中，加入清水，煮至熟透开口。

tips：新鲜的蚬子煮好后都会开口的，如果有没开口的就说明不是新鲜的了，就不要给宝宝吃了。

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将蚬子去壳，蚬子肉上面的黑线以及肚囊去除。

tips：通常大人吃蚬子肉可以整个直接吃掉，但是做给宝宝吃最好把肚囊部分去除。

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然后将蚬肉切碎。

tips：蚬子肉很有嚼劲，宝宝不容易咀嚼，所以一定要将蚬肉切得碎一些！

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将豆腐最好用开水焯一下，去除豆腥味，捞出后切成小块。

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锅中烧开水，将蚬肉先加入，煮一会。

tips：蚬子煮的汤底鲜极了~

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接着加入果蔬面，煮6分钟至贝壳面熟透。

tips：我用的贝壳面，面粉原材料是河套面粉，筋道爽滑。如果宝宝咀嚼能力不够的话，可以选择用更好嚼的蝴蝶面和短细面来做！

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将豆腐加入汤中。

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一起加入剪好的海苔碎。

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再煮一会儿，鲜美的味道飘出就完成啦~

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这碗面的做法太简单了吧~你们是不是一看就会了呢？如果大宝宝对味道比较挑剔的话，可以稍微加点盐和无添加的酱油调味，还可以加入蘑菇、青菜提高营养密度。

我们这边蚬子比较常见，如果买不到蚬子，用扇贝、花甲、蛤蜊、牡蛎什么的来替代都可以，大体的制作方法也差不多。

作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

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