芝士焗法棍正宗做法（好吃到流泪的法棍焗芝士洋葱汤）

面包的N种料理哈，给剩面包重新注入灵魂，口味再一次提升，没有法棍用其他硬欧也可以哦

By CYNTHIA_SHAN 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 洋葱 200g
• 水果彩椒 2根
• 法棍面包片 4片
• 芝士碎 40g
• 橄榄油 10g
• 零卡糖 5g
• 热水 1000g
• 浓汤宝 1块
• 盐 2g
• 黑胡椒碎 1g

做法步骤

1、准备好所有的食材

2、大炖盅盖盖放入烤箱中层，烘焙模式200度，预热。

3、预热大炖盅过程中，平底锅中火加热，倒入橄榄油，洋葱丝和彩椒翻炒1分钟。

4、然后加入零卡糖，翻拌均匀，至洋葱和彩椒微微变软。

5、从烤箱里取出大炖盅，将炒好的洋葱和彩椒放入炖盅里。

6、再将大炖盅盖上盖子后放回烤箱中层，烘烤模式，200度，10分钟焖烤。

7、雪平锅放入水和浓汤宝块，加热至浓汤宝块融化即可。

8、取出烤箱中的大炖盅，将7倒入炖盅内，再加入盐和胡椒粉调味。

9、利用烤箱预热好的温度200度5分钟，将法棍片烤制酥脆，然后取出放在烤架上刷一层橄榄油。

10、将法棍片如图放在炖盅里，法棍表面撒上芝士碎。

11、最后将炖盅再次放在烤盘上，烤箱中层，将温度调整成250度，烘烤模式10分钟，表面芝士融化上色即可出炉。

12、出炉的法棍芝士看起来就很有食欲哈

13、成品图来一张

14、开吃啦

洋葱的营养功效

洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。

5.补钙

有助于增加骨密度防止骨质疏松。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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