菠菜奶卷的家常做法（品尝师石头强烈推荐美食--肉糜燕麦海带卷）

肉糜燕麦海带卷

今天我们即将奉献的是终极美食噢！那就是--肉糜燕麦海带卷

现在我们就来看看制作流程咯

1.猪肉绞成肉馅，燕麦片用清水浸泡；将泡软的燕麦片加入肉馅中

2.再根据个人口味加入适量烤肉酱；搅拌均匀，腌制15分钟左右、

3.海带条洗净、展平，铺一层肉馅，头尾留空

4.顺着一端卷起，去掉多余的馅料

5.全部卷好之后，入蒸笼，凉水上锅，大火蒸15分钟

6.蒸出的汤汁加入少许生粉，调成薄芡，浇在肉卷上即可

菜谱小贴士：

1.燕麦提前用清水泡软，加入肉馅中口感更好；

2.烤肉酱也可用其他个人喜欢的酱料或料汁替代；

3.海带上的馅料不要铺太多，否则难以卷起；

4.铺馅料时头尾留空，更易卷起，且造型好看。

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