中秋节必看电影(中秋节就该看这样的电影)

一年一度的中秋节即将来临。

每逢佳节倍思亲,对于忙碌在外的人不能回家围坐一起团圆,只靠着某些智能终端依托于现代科学技术,虚拟地面对面,始终会有意思遗憾。

而对于另一群能够相伴亲人左右的人们,每逢节日围坐在一起吃一顿团圆饭,才是对节日最好的诠释,在饭桌上也最能够亲近彼此享受一把节日的气氛,而营造节日气氛最好最直接 人们最乐意共同完成的近似于仪式的办法就是做一桌子的好吃的做一桌子美味佳肴。

作为一个纯正吃货,不妄自菲薄地说很庆幸自己生在了中国,生在了具有世界上最多样化烹饪技艺最丰富菜系的国家,真的是幸福无比。

中秋节必看电影(中秋节就该看这样的电影)(1)

先不说,中国有八大菜系:闽菜 鲁菜 川菜 粤菜 苏菜 浙菜 湘菜 徽菜

也不说,其制作工艺:炒 爆 熘 炸 烹 煮 炖等让人眼花缭乱。

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中国人作为最会做菜又最会吃的一群人,对做和吃的艺术恐怕已经达到了极致,从顶级厨师到普通的市井小民基本上每个人总会做一两道小菜,又或者每个人总能如数家珍的罗列出自己喜欢吃的几道佳肴。

既会做也会吃,难免会骄傲得意,就好比自己没钱穷屌丝一个又长得磕碜,偏偏交了一个肤白貌美大长腿的女朋友,总得炫耀几分,才能满足自己难以压制的虚荣心,况且烹饪作为一种技艺,类似于武侠江湖的拳术刀剑,也足可作为表现力的影视题材来拍。

其中最经典的影响深远的莫过于2012年开播的美食纪录片《舌尖上的中国》,目前已播出到第三季。《舌尖上的中国》定位高端美食纪录片,是美食纪录片当中涉及范围最广,不仅仅是讲烹饪技艺还涉及到人文 情怀可以说是全系统全方面的美食纪录片。

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而最无厘头又最能体现烹饪江湖的电影来自星爷的《食神》,而其中令人印象最深的是发明的新品种食品“濑尿牛丸”。可以说是表现出单种烹饪技艺的极致。

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中国菜系丰富多彩,烹饪技艺变化多端,但小编认为最能代表我们国家烹饪技艺,最能代表中国烹饪水平的是大名鼎鼎的“满汉全席”。

满汉全席,清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华,突出了满与汉族菜点特殊风味。既有烧烤 火锅 涮锅菜点,又有汉族烹调特色 扒 炸 炒 熘 烧等,全套至少一百零八道菜,有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包,真是让人垂涎欲滴。

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但是在这里小编说得不是“满汉全席”饕餮盛宴,否则说上三天三夜都不得完,而是一部电影,精彩堪比星爷《食神》的一部电影,名叫《满汉全席》又名《金玉满堂》。

《满汉全席》是有徐克导演,张国荣 袁咏仪 钟镇涛 赵文卓 熊欣欣等主要的一部贺岁电影。

贺岁片起源于上世纪八十年代香港,九十年代后进入顶盛时期,《满汉全席》就是这一时期的作品,贺岁电影不好拍,但《满汉全席》因有徐克把控,使得影片多了一种沉稳,众所周知,徐克是武侠电影的宗师级人物,其扛鼎之作是国人皆知的《黄飞鸿》系列,因此《满汉全席》实际上巧妙的将一整套武侠片的内核嵌入到了这部美食电影中,使得剧中人物故事,都透露出一种江湖侠气,这才是《满汉全席》最为特别的地方。

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民以食为天,只有吃才能打动人心,电影就变成了一种美食江湖,有侠气接地气。

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在这江湖之中,厨师就是大侠,厨艺就是功夫。

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有江湖就有争端,争端始于一次“踢馆”,踢馆者为黄荣(熊欣欣饰)是一个惊艳决绝的外来人物,这个外来人物闯入香港想要统治整个餐饮业,以达到自己不正当的目的。

香港餐饮业想要保持自己的旧有秩序(维护自己的正当利益),就必须得有同等实力的高手与其抗衡,于是势单力薄的龙坤保(赵文卓饰)想要找回过去的绝顶高手廖杰(钟镇涛饰)合力对抗黄荣。

这时候的廖杰因当年对家庭的冷落导致妻离而自废武功。这时年少轻狂叛逆现在浪子回头的“张国荣”与“袁咏仪”共同帮助廖杰与妻子破镜重圆使其回复往日荣光。

各自为了自己的使命最终华山论剑。

中秋当节,一家团圆,吃着美食,看着佳片,何其美哉。

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