凉拌猪蹄的正宗做法大全（夏季必备的凉拌猪蹄）

初夏必备的凉拌猪蹄，酸辣可口不油腻，Q弹有嚼劲，比鸡爪还要好吃！别人做的，夏季必备的凉拌猪蹄，听说比鸡爪还要好吃！

·猪蹄冷水下锅，猪蹄冷水下锅，葱、姜、料酒去腥，葱、姜、料酒去腥，煮熟捞出记得过一下凉水。

·煮熟捞出记得过一下凉水，加蒜末、小米辣、柠檬、一把香菜、加蒜末、小米辣、柠檬、一把香菜。

·好吃的关键放一包泰式酸辣汁，好吃的关键放一包泰式酸辣汁，抓匀腌制1小时就可以吃了。

这样做的猪蹄酸辣爽口、抓匀腌制1小时就可以吃了。这样做的猪蹄酸辣爽口、爽口太好吃了！