肯德基同款炸鸡翅如何做（比肯德基都好吃的香辣炸鸡翅）

导语：比肯德基都好吃的香辣炸鸡翅，大厨手把手教你在家制作，赶紧收藏。

应该绝大多数的朋友都会喜欢油炸类的食品，比如炸鸡翅，炸鸡腿，炸土豆条等等，然后撒点孜然粉或者沾点甜辣酱，番茄酱，吃起这些油炸的东西确实是嘠嘎香，外酥里嫩，香脆可口，越吃越香。

大人都爱吃，小朋友更是喜欢，估计喜欢吃炸鸡翅的朋友一周至少去一次肯德基，麦当劳或华莱士。

大厨手把手教你在家制作，比肯德基都好吃的香辣炸鸡翅，而且成本低，分量足，味道不比店铺做得差，还不赶紧收藏。

【香辣炸鸡翅】准备食材：鸡翅，洋葱，生姜，大蒜，酥肉粉，鸡蛋。

1、洋葱去皮切丝，大蒜去皮，生姜切丝，鸡翅解冻后将鸡翅对半切开，或者用剪刀剪开也行。

2、将鸡翅、洋葱、大蒜，生姜一起入在碗中，同时加入适量的料酒，生抽，蚝油，撒点椒盐，黑胡椒粉，抓拌均匀腌制15分钟左右。

3、将腌制好的鸡翅倒掉里面多余的料汁，加一个鸡蛋黄，适量的酥肉粉、食用油一起搅拌均匀。

3、起锅烧油，因为是油炸鸡翅所以油要稍微倒多点，油温至七八成热后开小火将鸡翅用筷子一个个夹入油锅里炸，炸至两面金黄，最后出锅的时候可以撒上自己喜欢吃的调料，比如辣椒粉，孜然粉，或者放点番茄酱。

个人觉得韩式甜辣酱不错，甜中带辣，但又不是特别辣，吃过一次就喜欢上这种酱了。

看看这在家制作出来的香辣炸鸡翅怎么样，色泽金黄，看着就非常有食欲，酥香口感，满满一锅够家里三四口人吃的了。

比肯德基都好吃的香辣炸鸡翅，大厨手把手教你在家制作方法，赶紧收藏下吧。

,