夏天怎么做又好吃又简单的冰淇淋(夏日解暑冰淇淋)

夏天怎么做又好吃又简单的冰淇淋(夏日解暑冰淇淋)(1)

夏天是吃冰的季节,没有什么比吃到自制冰淇淋更幸福的事情了。今天就拿优特丽苹果冰淇淋举例,其他水果也可以按照以下方法制作。

夏天怎么做又好吃又简单的冰淇淋(夏日解暑冰淇淋)(2)

苹果冰淇淋(奶油版)

1、把超市里买来的苹果洗净擦干,切块

2、用料理棒将苹果块打成果泥

3、开小火,倒入优特丽苹果汁,拌成糊状

4、晾凉后放进冰箱,冷藏2小时

5、鲜奶油用打蛋器打发,等到奶油出现弯钩状时,分3次倒入苹果糊中

6、倒入容器中铺平,冷冻8小时即可食用

夏天怎么做又好吃又简单的冰淇淋(夏日解暑冰淇淋)(3)

苹果冰淇淋(奶油版)

1、将酸奶倒入自制容器中过滤(我用的是2层厨房纸) ,放入冰箱冷藏8小时以上

2、苹果用料理棒打成泥,并加入优特丽果汁增加甜味

3、将脱水酸奶和苹果泥搅拌均匀,盖上保鲜膜

4、放入冰箱,冷冻6小时以上即可食用

怎么样,是不是特别简单?大家也可以换成草莓、红心火龙果、芒果等颜色鲜艳的水果,这样看上去就更有食欲。值得提醒的是,里面所用的优特丽果汁,我用到了不含香精防腐剂,如果吃自制冰淇淋,你也不想发胖,可别忘记选择0添加的百分百果汁。

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