寻味之旅第一天（寻味记总有一种味道）

夜深了…

正在为你播放《突然想起你》

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生活不止有眼前的苟且

还有诗和远方

但有时候

眼前的苟且总是乱成一圈

生活的无聊、工作的乏味、家务的繁杂

......

让人望不到远方

拖累了出发的脚步

可我们的一生

总要有一些或精彩或感动的事情

来填充来完整

人生百味，有些味道我们想回忆一辈子

我们想和你一起寻找

你记忆中那一间有故事的店

听你细细述说那一段故事

人生百味，回忆最珍贵

这篇文章

分享6个吃货的美食故事

他们6人不同年龄

不同的经历

不同的生活状态

但，他们的故事

都围绕着自己的情感

一顿美食，凝聚一段回忆

一个故事，点亮一盏明灯

01

关于爱情

原谅我们青春期的懵懂

一组数字：1607对于我来说有特别的意义！

16是我的学号，07是他的。这两个数字从我认识他开始一直影响着我的生活，直到现在已各安天涯，他另寻佳人。

这家糖水店在二中校门口对面，虽然只是一家小小的糖水店，但是在我高中的时光里，它承载了很多回忆。

黄姨在早上的时候还会卖早餐，包子豆浆。以前他住校，我走读。几乎每天早上我都会带早饭到学校里给他，我试过早起一个小时奔去与去学校相反方向的地方给他买一份肯德基早餐，试过亲自下厨做早饭，试过排长队挤在人群里耐心等待买那份早餐给他.....

有时候想着变化花样给他买早餐，有时候我是简单地去黄姨买一个豆角包，一杯豆浆，然后以最快的速度把早餐送到他的教室里，我再跑回教室上课。

四年里，我每一次回来母校都会去吃一次黄姨的糖水。依旧是大份的糖水，依旧轻车熟路地盛他爱吃的食物，依旧吃几口剩下一大碗，糖水的味道没变，唯一变的是1607只剩16，而07已有心有所属。

与你无期，与你无柒。

乔治语录：

校园时期懵懂爱慕有时候就像我们走向成熟的毕业考试，我们不要太在意最后的成绩，我们更应该用甜蜜的微笑告别匆匆少年！

02

亲情

感谢一直努力的父母

我上小学的时候父母就下岗了，离开了舒适的单位，面对着生活的压力，他们有一段时间都不知道该做什么。后来是我妈妈提议开店卖猪脚粉。

说起来也是幸运，当时在旧市委大院宿舍旁的店铺，有一家猪脚粉店要转让，父母二话不说，给了几千块的转让费就盘下了这家店。

一开始，店里的生意很冷清，每天只卖出十几碗粉，连支付房租都很勉强，我妈后来跟我说他们当时想过放弃，太辛苦又挣不到钱，可是放弃了又不知道该做什么，于是咬咬牙挺过来了。

之后，在我父母的努力下，生意越来越好，每天早上都忙得不可开交，到了中午就差不多卖完了。

当时还在读书的我，放假都会在店里帮忙收碗筷，想帮父母分担一点点压力。就这样，我们家的猪脚粉店开了十几年，得到了许多街坊邻里的好评，也收获了很多忠实的顾客。

2017年的时候，旧市委大院要收回附近的铺面，我们不得已搬迁到了人和春天，虽然当时很多顾客都觉得太远，但是新店开业那天，许多老顾客都赶来光顾。

钦州旅游协会举办的“钦州十大猪脚粉名店”评选活动，我们有幸得到了参赛资格，最后获得了这个殊荣，得到大众的肯定也是父母这十几年不间断努力的结果。

正是因为父母的不放弃，让我吃饱穿暖，养育我长大成人，所以猪脚粉对我来说，是亲情的味道，有家的温暖，无论我走到哪里它都是我对父母对家乡思念的寄托。

我希望自己也能帮助到父母，把自家的招牌做成百年老店，一代又一代的，把钦州的传统饮食文化传承下去，这是我们钦州人的情怀，不能忘记不能抛弃。

乔治语录：

一碗猪脚粉不仅温暖了她，也温暖了我们。生活虽苦，但是只要不抛弃不放弃，总会有美好的明天！父母在不远行，不管男孩女孩，长大以后，也要记得有空多陪陪父母。

03

青春

港剧情怀和舌尖滋味

小时候娱乐生活没有那么丰富，香港电影港剧早早进入我的生活，伴随着港剧我了解到了香港的茶餐厅以及各种风土人情。

香港大辉记正好可以给我追忆难忘的港式情怀与舌尖滋味。

香港大辉记在钦州是我认为比较有港式风情的店铺，闲适的周末喜欢一个人躲在角落，细细品尝港式风味。

点上一杯港式奶茶，淡奶配合红茶滋味回味在心头，这种感觉是台式奶茶不能比的。当然在茶餐厅除了饮料之外，各种街头小吃也不能错过，鸡蛋仔、咖喱鱼蛋等等等...

菠萝油是最为经典的港式小吃代表，烤的松脆的菠萝包，放上一片冰冻黄油。一口咬下去，黄油在舌尖化开，黄油芝士的浓郁乳香混合着菠萝包的香脆，在喉咙一圈一圈的回档，让所有的记忆中画面在脑袋中徘徊。

原来我的青春这么美好过！！

乔治语录：

我们这批80后的人，被港剧特别流行的那二三十年相伴着长大。对于吃货来说与其说看电视剧，不如说是欣赏一幅港澳美食地图。

04

友情

一起走过的激情岁月

在学校我们是没有什么粉吃的，就有肉粉跟豆腐粉，他们的做法就是一碗清汤白粉简单的加点肉片或加豆腐皮，这两种粉成了同学们早上大课间最爱吃的早餐。

但吃多也会吃腻。所以一到周末我们那些爱嗦粉的同学纷纷向外面的粉摊进发。

那时候白沙街路口的螺蛳粉是同学们最喜欢吃的，我有两三个同学每周必去一次，他们最喜欢的是学校红绿灯对面的螺美味。

每次早上过去，基本都是我们一中的学子，别人不知道还以为我们是来砸场的。

那时候经常去，还在那里泡到了一个女朋友，不过后来不了了之了，但这家店充满了我们初中许多的回忆。

每次点餐我们都喜欢点变态辣的，然后加上一瓶雪碧，简直爽到爆。

那时候可谓是无辣不欢，就算是辣到哭也要继续去吃完。二两加油果是我吃螺丝粉的标配。虽然点的是二两，但那时候老板每次给的都是一碗满满的差点溢出来的螺蛳粉。

这家的螺蛳粉上面一层配料，中间一层粉，下面一层都是空心菜。空心菜是我最喜欢吃的蔬菜，没有唯一，我觉得这样搭配很对味。但是冬天会换成西洋菜...呜...

鲜辣香爽的汤水，简直无法拒绝，明明嘴里快要冒火了还要大喝一口，流鼻水，把自己弄的出一身汗也不介意。我那些同学都觉得我吃的有点夸张。那一碗二两加油果的螺蛳粉贯穿了我们初中时周末放飞的第一餐。

乔治语录：

在最单纯的年纪一起成长一起进步，友情比爱情或许更纯粹，因为友情的世界里我们没有过多的欲望，希望朋友你们永远开心！

05

童年

陪伴是最长情的告白

占据我童年心目中第一位的包子铺一定是龙胜包点。不是因为有多好吃，而是我怀念我爸爸骑单车搭我去买包子的时光！

龙盛包点以前是在一中对面现在益禾堂那个位置的。

变大铺面后早餐的品种更多了！葱油饼刚炸出来，拿到手里还温热，咬起来毫不费力气，外围咸香松软，中间酥酥脆脆。

叉烧包像脸一般大个，掰开来里面满满的肉块，肉的周围溢满了颜色诱人的酱汁，松软的面包还冒着热气。

虽说他家分量都很实在，但却也要比别家贵上一点，平时要吃一次他家招牌产品，可是要稍稍攒一下钱的。油条、叉烧包、葱油饼我都是轮着吃。

我最喜欢是在，周末的早上，从家后边的小径出发，满怀欣喜地穿过城中南附近那一片城中村，到达店铺选好心仪的美食，又满心欢喜地原路返回，有时馋得忍不住，在路上就掰一点儿吃上了。

长大以后，包子店也多了，相对选择也更丰富，已经好多年没有再光顾龙胜包点，偶尔经过，看见他们店，还是觉得一阵阵亲切。

乔治语录：

幸福的人一生都被童年治愈，在家人爱里长大的小女生，希望你永远都开心快乐。

06

感动

那是幸福相守的味道

在鸿发那里有一家臭豆腐，就是现在的长沙正宗原对面臭豆腐，还记得刚开始在鸿发的地址是烧烤城柠檬工坊那里(现在被拆迁了)

一个小摊子3.4张桌子，老板娘还是长头发，然后刚开始生意还没有现在这么好。

第一次吃他们家臭豆腐还是在小学4年级的时候，一下子就被那种味道惊艳到,就是那种入口由脆辣的感觉到那种酥香，还带一点酸笋的酸味，反正就是觉得很美味。

后来上了初中(全日制那种)，吃的次数就可少了很多，然后每个周末最期待的就是那个了，一直到高中离家远了一点，而且更忙了，吃的次数又更少了，基本只要有假期就一定会去，然后有一次我朋友约我去吃(其实我已经是洗完澡换上睡衣了)，然后我就立马换衣服，拿着钥匙就出来了

这个时候他已经从柠檬工坊那个地址转到了对面(名字的由来)，然后再到现在这个位置，排队的人非常多所以我就让我朋友帮我打了先，然后我没注意看店名直接落座就吃了，但是第一口的感觉就让我觉得不一样，然后我看了一眼才发现不是那一家(那天应该是去玩还是有什么事没开摆摊吧)，然后我只是吃了几口就没什么想吃的感觉了(正宗长沙原对面臭豆腐的话我是把汤都会喝掉的)

现在的老板娘很久以前就留了短发，其实他长发很美，可能是长发难打理才剪了短发吧，和他老公也从以前偶尔在最开始的摊子里面打情骂俏，到现在的很默契的老夫老妻，还有了两个儿子，就觉得是很幸福的一家人他们家的臭豆腐当然也不差啦，真的一眨眼就可以过很久

今年我高三了，恐怕要等寒假才能吃了，希望到时候老板一定要给我多加点酸笋啊！

乔治语录：

小小的摊，就是他们的天地。人生就这么多时间，开心也过，不开心也过，那不如每天开开心心的开摊，把美味传递给每一个顾客。

以上都是吃货讲述的真实故事

用一份美食

讲述一段故事

梳理过去的时光，把它们记录下来

是一件非常有意义的事情

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