像海鸥食堂一样的电影(治愈电影海鸥食堂三个奇怪的欧巴桑)
片 名:《海鸥食堂》
导 演:荻上直子
主 演:小林聪美、片桐入、罇真佐子
出品时间:2006年
夏日的某一天,在芬兰首都赫尔辛基的一个街角,惠子开了一家名叫"海鸥食堂"的餐馆,之所以叫这个名字,是因为她很喜欢海鸥。
妈妈去世后,惠子只身来到芬兰。这里的海鸥个头很大,圆滚滚的,很可爱。妈妈生前很瘦,所以惠子很喜欢这种胖胖的动物。
小店装修简约,干净素雅。食堂刚开不久,也没有做过宣传,再加上店里主打的一些菜品,如日式饭团等,都不怎么符合芬兰人的口味。
虽然门可罗雀,但惠子依然每天认认真真地打理着。三个路过的芬兰大妈好奇地打量着店里,看着身材娇小又长着娃娃脸的惠子他们议论着,她应该是个孩子吧,看上去那么小。这不是海鸥食堂,应该是儿童食堂。
看着他们站在门口,惠子点头微笑着,三人赶紧尴尬地扭头离开。
第二天,在一片海鸥声中,小店又开门了。干净的玻璃杯折射着阳光,透着一种温馨和闲适。依旧无人光顾,惠子在慵懒的晨光下打起了瞌睡。
终于小店迎来了第一个客人,一个很迷日本的芬兰学生,他点了一杯咖啡。看着他T恤上可爱的笨猫,惠子和他聊了起来。
男孩忽然唱起了《科学小飞侠》的主题曲,可童年的记忆早已模糊,只有碎片化的旋律,惠子也跟着哼唱起来,俩人居然拥有共同的记忆。男孩拿出笔记本,想要记下完整的歌词。可惠子却只会几句,其他的想不起来了。临走时,男孩要付钱,惠子说,不用了,你是海鸥食堂的第一位客人,咖啡免费。
假日来临,散步在赫尔辛基的街头,惠子忍不住哼起了《小飞侠》的主题曲。可她只会那几句,她边想边走,来到了一家书店。偶然间,她瞥见一个亚洲女人正在看日本漫画,她走上前问,你知道《小飞侠》的主题曲吗?女人一愣,随即说知道,惠子满怀期待地看着她。女人开始边唱边写歌词,她奋笔疾书,嘴里念念有词,惠子也符合着,片刻之后,俩人开始一起合唱,全然忘了这是在安静的书店。
写好后,女人问,为什么是这首歌?惠子和她说了事情经过,俩人聊了起来。惠子问女人来芬兰做什么,女人说,手指指来的。原来,她想去个远点的地方,就打开世界地图,闭上眼睛,指哪去哪,于是就到了芬兰。女人名叫小绿,她觉得自己非这样做不可。可当她来到一心渴望的远方后,却不知道来这里要做什么。
为了感谢小绿教她歌词,惠子把她请到了自己的公寓。就这样,两个认识不到半小时的人,住在了一起。晚上,惠子做了一桌日本料理。只吃了一口,小绿就忍不住流下了眼泪。
有人说,人的味蕾连接着泪腺,吃到熟悉而温暖的东西,会不自觉地想要落泪。谈及为什么要在芬兰开食堂,惠子说,我只是觉得这边的人肯定能明白,有些东西,虽然很朴素但却很好吃的道理。
这天,小绿在市场采购了驯鹿肉,鲱鱼和小龙虾。这些都是当地人爱吃的食材,她想把这些食材包入饭团,做出当地人喜欢的口味。做好后,俩人邀请汤米一起品尝,看着汤米紧皱的眉头,惠子知道尝试失败了。她觉得饭团还是要用梅干,鲑鱼,鲣鱼来做,无论在哪都一样。
那三个大妈又过来"偷窥",看着没有生意的店里又多了一个店员,她们都有些好奇。惠子依旧点头微笑,大妈们再一次尴尬的逃离。
小绿问,你为什么把初次见面的我留宿在你家呢?惠子说,能够记住《小飞侠》主题曲的人,肯定不是坏人。听着这可爱的回答,小绿当然知道,这是她现编的。如果非要问一个理由的话,那可能就是缘分,或者说是直觉。
小绿给单调的菜单画上了日式插花,她的插画笔触素朴又带着俏皮,惠子一眼就爱上了。有了漫画的点缀,死板的文字菜单也温暖了起来。
晚上回到家,小绿有些担忧得问,店里一直没有客人,为什么不去赫尔辛基的旅游手册里刊登广告呢?现在只有汤米一个客人,而且他每次喝完免费咖啡就走了。惠子反驳说,他是海鸥食堂的第一位客人,咖啡对他是永远免费的。惠子还觉得,如果客人是看了广告而来,就和她开这家店的初衷相悖了。她开的不是餐馆,是食堂,她希望这里是贴近大家的。她也坚信,只要每天认真地干,客人会多起来的。惠子问,如果明天就是世界末日,你还想做什么? 小绿思索道,想吃些好吃的东西。惠子激动的附合,我也是,如果世界末日的话,一定要吃些好吃的,买最好的食材,做很多好吃的,叫上喜欢的人,喝着美酒吃着佳肴。
第二天,店里终于迎来了第二位客人。他点了一杯咖啡,喝完之后说,很好喝,但还可以做得更好,让我教你如何泡出更美味的咖啡吧。来到后厨,他发现了一个老式咖啡机,他伸出一根手指到磨好的咖啡粉里,念了一句咒语。可惠子觉得,这样泡的咖啡确实更好喝了。临走时男人说,别人泡的咖啡会比自己泡得要好喝。惠子听完若有所思,这句话好像在哪儿听过。
从那以后,惠子泡咖啡时,都会念那个咒语。小绿喝过后,也觉得比之前好喝。惠子得意地挑了挑眉,像是找到了了不得的秘诀。
这天,小绿在市场采购了驯鹿肉,鲱鱼和小龙虾。这些都是当地人爱吃的食材,她想把这些食材包入饭团,做出当地人喜欢的口味。做好后,俩人邀请汤米一起品尝,看着汤米紧皱的眉头,惠子知道尝试失败了。她觉得饭团还是要用梅干,鲑鱼,鲣鱼来做,无论在哪都一样。
晚上,小绿为自己自作主张地尝试道了歉,惠子却说,不用,有些事情不做是不知道的,并不是一点意义都没有,事实也的确如此。受这件事的启发,惠子开始了新的尝试。
这天一大早,她就和小绿做起了肉桂卷,这是一种北欧特色点心,惠子厨艺高超,一学就会,香甜美味的肉桂卷很快就做好了。之前一直围观议论的三个大妈也被香气吸引,第一次走进了店里,他们大口吃着肉桂卷。那神情分明是在说,嗯,就是这个味儿。
第二天,三个大妈依旧来吃肉桂卷,汤米依旧来蹭咖啡,小绿有些不高兴,白喝咖啡就算了,起码也带几个朋友过来呀。
忽然,小绿看到外面有个芬兰女人臭着脸,看向店里,惠子依旧报以微笑,女人只好走开了。
店里的新菜品越来越多,有碳烤鱼片,酱汁牛排,都是适合北欧口味的快餐,有了这些菜品,生意也好了很多。那个芬兰女人又来了,旁边还站着一个亚洲女人。她们一个臭着脸,一个板着脸,来者不善。
看了一会儿,亚洲女人走进店里,点了杯咖啡。忽然用日语说,我的行李没有寄到。原来,她换乘国际航班时行李搞丢了,她每天都会打电话过去,可每次都是失望。
店里每天不变的就是那个芬兰女人的目光杀,和一下课就直奔海鸥食堂的汤米,他白嫖咖啡成了瘾。面对腼腆含笑的汤米,小绿暗想,亏你好意思。
亚洲女人又来了,惠子问,你的行李中肯定有很重要的东西吧。可她却怎么也想不起来行李中有什么。她愣了一会儿忽然说,真好啊,你们都可以做自己想做的事。惠子却说,没有,我只是没有去做自己不想做的事情罢了。女人名叫正子,她似乎明白了什么。丢下硬币后说,我去买东西了。很快,她就穿着一身时尚的长裙走进店里。
不久后,那个芬兰女人也黑着脸走了进来,张口就要芬兰伏特加,惠子给她斟了酒。可她却敬了惠子,接着又敬了小绿,小绿吓得直摇头,她又敬给旁边的正子,正子没有推辞,一饮而尽。本以为是酒逢知己千杯少,可女人却只喝了半杯就晕了。
可有时候我们向往远方,但却不知道要去远方做什么。所以就算去了,也还是会孤独,会伤心,会迷茫。
正子耐心地听着女人的诉说,虽然语言不通,但她却能理解她的悲伤。她叫丽莎,她丈夫离家出走了,她不知道自己做错了什么,也不知道接下来该怎么办。
惠子问,看你这么熟练是在日本做护士吗?正子答道,我父母身体不好,我一直照顾他们,前年母亲过世,去年父亲也过世了,我也终于卸去了20年的负担,可我却突然迷失了,不知道接下来该怎么办?一次在电视上看到芬兰的新闻,空气吉他比赛,还有"被老婆"比赛,扔手机比赛,桑拿忍耐比赛,看着这些努力比赛的人,真的是很感动,大家看上去都是那么的无忧无虑,所以,我就来芬兰,毫无目的。可是,这个国家的人为什么会看上去这么安定,平和呢? 汤米忽然开了口,因为我们有森林。
正子悠然起立,她要去森林。说完,她唐突地走出食堂。来到森林后,正子沉浸在绿意之中,他发现了一种金色蘑菇,边走边采,偶然抬头,微风吹拂着树叶,沙沙作响,整个世界都安静了下来。
店里又上了新菜品,炸鸡排和炸小肉丸。客人又多了一些,毕竟大家还是喜欢有味道的食物。
正子进店,小绿急忙问,去森林的感觉怎么样。正子说,我采了很多蘑菇,但好像都丢了。 点餐时,正子要了饭团,这还是第一次有人点饭团。
三个三角形的饭团,在盘子上像迷你金字塔般傲然耸立,正子拿起来准备吃,可店里却忽然安静了下来,很多芬兰人齐刷刷地看向了正子手里的饭团。她咬了一口,两口,脸上渐渐地浮现出笑容,其他人也间接知道了饭团的味道。
那个叫丽莎的女人又来了,她想求一个诅咒人的魔法。惠子说,用稻草人做成人偶,一边想着要诅咒的人,一边用长钉戳它。 这天晚上,丽莎做好了人偶,似乎每钉一下,丈夫的心口真的就疼一下。她尽情地发泄着,叮叮当当的声音如同磨人的小夜曲。
休息日,四个女人穿着时尚的衣服,化了淡妆,戴上太阳镜,在海边晒太阳,看海鸥,什么家庭琐事,什么丢失的行李,通通都抛在脑后。岁月静好,也不过如此。
丽莎拿出一张小狗的照片,对惠子说,我丈夫走了以后它就死了。它和你很像啊,看到店里工作的你,我就想起它了,不过老是担心也没有用。
接着她们去蒸了桑拿,天色渐暗时,兴尽晚归。来到店里,她们发现店门没锁,忽然一个黑影从厨房里探出身形。小绿吓得大声尖叫,惠子施展擒拿术制服了小偷。等看清后才发现,小偷却是那个教自己泡咖啡的男人。原来,他以前在这里开过店,他偷偷潜进来,是为了拿他以前开店时落在这里的一个咖啡机。
惠子做了饭团,男人也拿起了一个,津津有味地吃了起来。随后,男人带走了咖啡机,出来时,衬衣上还有几粒米饭,他拿起来放进嘴里,意犹未尽。
从此,店员变成了三个人,正子也加入了她们。闲暇时,小绿会教汤米折纸青蛙,会跳的那种。她们就想两个孩子,玩得不亦乐乎。 惠子泡好了男人送给她的梦幻咖啡,泡咖啡时,她念了好喝的咒语,而这句咒语就是芬兰语中猫屎咖啡的意思。店里顿时香气四溢,真是梦幻般的好喝。
小绿问,为什么把饭团作为海鸥食堂的主菜单呢?惠子说,因为饭团是日本的传统食物啊。我母亲去世的早,父亲每年给我们做两次饭团。他说,别人做的饭团比自己做的要好吃很多。他只做传统的鲑鱼,梅干,鲣鱼饭团。虽然做的很难看,但却很好吃。听出惠子话里的温暖和怀念,小绿的眼眶湿润了。
不久后,正子的行李找到了,她要回日本了。正子走后,小绿问,如果我也回日本了,你会寂寞吗?惠子说,当然会寂寞,但凡事总归会改变的,人也是会变的,只要往好的方向变就好了。
回到酒店后,正子打开行李,里面金灿灿一片,全是那天采摘的金色蘑菇。她说,她忘了行李中有什么贵重的东西,也忘了自己怎么丢了蘑菇,其实她没有忘,更没有丢,她只是找不到了而已。就像她以为丢了自己一样。
正子走在海边,这时,旁边一个大叔盯着她看了一会儿,然后把自己怀里的猫递给了她,没有说一句话。她像接过孩子一样接过猫,也接过了新的生活。
正子来到店里对惠子说,一个大叔在我这里寄存了一只猫,我不走了。这是多么可爱,温暖而又任性的理由啊。
就这样,三个人热火朝天地忙了起来,客人源源不断地进来。海鸥食堂终于坐满了,丽莎也来了,她丈夫回来了,她也点了饭团,吃得津津有味。原本无人问津的饭团,现在成了海鸥食堂的新宠儿。
惠子自言自语道,海鸥食堂,终于满员了。
END
这是一部温馨治愈,带着理想主义的小清新电影。开一家温馨的小店,然后按自己的想法去经营。这或许是很多人年轻的时候,都做过的梦吧。这种梦,就跟我们向往诗和远方是一样的。
可有时候我们向往远方,但却不知道要去远方做什么。所以就算去了,也还是会孤独,会伤心,会迷茫。
就像电影里说的,无论去了哪里,孤独的人还是会孤独,伤心的人还是会伤心的。
而海鸥食堂,就是一个收留灵魂的温暖场所。治愈那些路过的伤心而孤独的灵魂。每一个来到这里的人,都似乎找到了一种平静,而这种平静正是源自于惠子的宠辱不惊以及真诚待人。
有些东西,虽然朴素但却很好吃。
只要每天认真干,客人会多起来的。
我只是没有去做自己不想做的事情罢了。
有时候我们的生活,就是需要这么一些简单却温暖的理由。
我想,重复做一件自己觉得有意义的事,是会感染到别人的。
累得时候就休息休息,不急不躁,不紧不慢,温暖而惬意。
我想,重复做一件自己觉得有意义的事,是会感染到别人的。
累得时候就休息休息,不急不躁,不紧不慢,温暖而惬意。
重复做一件自己觉得有意义的事,是会感染到别人的。
累得时候就休息休息,不急不躁,不紧不慢,温暖而惬意。
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