两桌家宴菜单（一场家宴两桌美食）

一场家宴两桌美食，共做十二道菜，一桌成本700元，您看菜色如何

前几天按照习俗是本地的一个传统节日也就是俗称的中元节，按照说法很多人会说是一种迷信但是传承了那么多年早已经成为了一种文化。这种文化中还包含了“办桌文化”办桌也就是宴席的一个意思，在多年前基本上家家户户都要席开好几桌也就是大家说的铺张浪费吧。近年的风气得到很好的整改基本上都是自家人和亲戚才凑一起聚聚，在日常工作忙碌极少见面正好可以联系下感情。在这次的家宴中本想订餐，后来还是决定自己下厨做点菜。一来刚好有空二来自己做还是比较卫生，食材的选用比较能控制。按照当地的习惯都是十个菜最后是结尾甜品加糕点一起算是十二道菜，一桌大概就是个700块您看看我这样的菜色是否还行？

1、冷盘四拼

这道菜我在昨天已经发布了一个详细的做法，喜欢的朋友可以看看

2、水灼花螺

花螺磨洗干净水灼汆烫蘸着吃

3、红烧羊肉

使用当地的山羊羊排部位加羊肚一起卤，味道极佳

4、水灼土虾

土虾是一种叫法，野生的土虾颜色没有基围虾和九节的好看但是味道很是不错

5、三鲜汤

食材总多猪肚、猪舌、瑶柱、草菇等等味道非常的好吃

6、炒面线

所需的食材也是非常多，算是当地的一个特色面食

7、清蒸白蟹

每一只蟹都是双壳，味道鲜甜好吃非常的赞

8、豆豉蒸排骨

一道粤式的早餐蒸菜小点，排骨鲜嫩无比很好吃

9、油泼鱿鱼

非常大的大鱿鱼，清蒸后油泼食用

10、糖醋鲈鱼

先炸后淋酱的糖醋做法，口感香酥酸甜很是好吃

11、白菜芋圆

本该是上甜品，因为一个亲戚晚到多做了个热菜。只要的材料是芋圆并配以虾米、海蛎、五花肉、白菜等食材一起煮，味道也是非常的赞以上菜肴一桌700会贵吗？

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