蚝油杏鲍菇这道素菜吃多少都不腻（耗油杏鲍菇不是肉）

说起杏鲍菇，都说口感像吃肉。

夹一片，放口里，有劲道。

耗油杏鲍菇，做起来及其简单，蒜和杏鲍菇搭配起来，那味道真是比吃肉还香

1.红椒，青椒去蒂，洗净，切块儿，蒜切厚片，生姜切片，杏鲍菇切片。 2.锅里加入适量的食用油，放入红椒青椒快速翻炒后出锅。 3.炒锅里加入适量的食用油，蒜姜爆香，放入杏鲍菇快速的翻炒。 4.加入适量的蚝油，杏鲍菇收汁差不多了，倒入红椒青椒。 5.快速翻炒几下关火，用了耗油，就不用放盐了，也可以出锅前滴点儿醋哦。