什么葡萄适合做葡萄罐头(教你做葡萄罐头)
秋天来了,这个时候的水果真的是非常美味,香甜可口很受人们的喜爱啊!最主要的是现在的水果价格非常便宜,大家可以多买点回家吃。秋天最受人们欢迎的水果就是葡萄,葡萄虽然在夏天就已经成熟了,但是秋天的葡萄比夏天的葡萄更多了一份滋味,吃起来酸甜可口很让人喜欢。葡萄里面含有大量的营养物质和丰富的维生素,常吃对身体好。葡萄不仅好吃而且还很好看,颜值非常高,像一颗颗紫色宝石一样闪耀。
秋天水果虽然非常多,但是受人们喜欢的也就是葡萄了。秋天的葡萄味道非常美味,吃起来很可口,我们大家喜欢的话赶紧去采购一点吧!其实呢我知道大家的顾虑,大家是害怕买多了坏掉很可惜。葡萄里面所含水分非常多所以能够很好地补充我们身体中的水分需要,让我们在这天气下更好地成长。今天呢教大家一个保存葡萄的好方法,做成葡萄罐头就可以了,吃起来还很美味,而且比外面卖的好吃多了,最主要的是价格便宜。大家感兴趣的话赶紧和我一起来看一看吧!
【葡萄罐头】
食材:葡萄、黄冰糖、食盐、面粉。
做法:1.首先我们将葡萄清洗干净,然后拿出一个碗,然后将葡萄用剪子一个个的剪下来,注意不要伤害到葡萄,以免口味发生变质。
2.葡萄全部剪下来之后,在碗中加入适量的清水,再倒入少许面粉将葡萄清洗一下,因为面粉有很强的吸附力,所以能够很好地将葡萄表面看不见的杂质给清洗掉,这样吃起来口感也会好很多。
3.清洗完之后再用清水冲洗,直到水变清为止。我们接下来将葡萄籽给取出来,我们将葡萄梗用力往外拽将葡萄皮一块给撕下来,千万别撕坏了。葡萄皮撕下来之后千万不要扔掉,还有大作用呢。
4.将撕好的葡萄皮放入锅中加入适量的清水煮开,水颜色变为紫色为止,然后将葡萄皮捞出放入剥好的葡萄,再加入适量的黄冰糖,直到黄冰糖全部化开为止就可以关火了。
5.将葡萄连汤汁一起盛入碗中,要想味道更好一点,可以放入冰箱里冷藏一下这样吃起来口感和味道会更好一点。
葡萄罐头就做好了,味道很是不错,大家喜欢的话可以试一试,保证不会让你失望的,大人小孩都很爱吃。今天就和大家分享到这里,希望大家喜欢,记得加个关注点赞收藏一下,大家还有什么好吃的葡萄做法,欢迎留言评论,我们共同交流学习一下,谢谢!
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