回锅卤煮的做法（卤煮三宝的美味做法）

这三宝营养又美味，吃法简单做法容易，假期外出野餐带着最适合！国庆假期这个黄金周你有没有外出游玩呢，什么烧烤、野餐、露营都是大家喜爱的活动项目，外出游玩很多人都会自备食物，一来省钱二来自己选的会在健康有益处着眼，让家人吃得放心，如一些自制饼干、包点，糖果、饮料……我家里人就喜爱吃我做的三个宝，那就是鲜花生、鲜毛豆和乌鸡蛋，是不是你也爱吃呢！

鲜花生、鲜毛豆和乌鸡蛋是我心目中的三宝，花生含维生素、矿物质、钙、磷、铁、胡萝卜素等物质，常吃可对抗衰老、延年益寿；毛豆的维生素、矿物质也是很高，常吃补脾健胃、防止便秘；乌鸡蛋的维生素E、钙、铁、锌等微量元素含量也高，对衰老、心血管、甲状腺也有保健疗效；所以说这三样都是宝！你心目中的三宝又是什么呢！

另外还有三宝外的一宝就是网红涮火锅神器臻米升降电火锅，用法很方便，一键上升放入食材，一键下降煮熟食物，再一键上升就能吃到美味食材，升降电火锅除了打火锅还能蒸、煮、炖，一锅多用途；卤煮三宝泡卤汤里入味后，想吃时就开动一下升降火锅的升降按钮即能让卤水与三宝分隔滤去水分，方便取出打包外带，真省事！

卤煮三宝

主材料：鲜花生 200克，毛豆 200克，乌鸡蛋 5个，干辣椒 5克，蒜头 20克，香叶 5克，八角 8克

调味料：盐 8克，油 10克

把鲜花生、毛豆、乌鸡蛋用清水稍冲一下水，毛豆的两端用剪刀剪去一点以便入味

取电动火锅加入适量的清水，再投入干辣椒，蒜头，香叶，八角，盐等

把升降火锅的升降盘插入，让卤料与花生等的材料隔离开，再放入花生与乌鸡蛋

这时候才启动升降火锅，火力调为中间档位即可

待花生与乌鸡蛋煮35分钟钟后，加入毛豆与小许的油，放点油只是让毛豆看上去不要太黑，不好看

不要盖上盖子让毛豆煮15分钟，即可关火

关火后任由这卤煮三宝泡卤汤里二小时以上，入味即可，食用时开一下升降火锅的升降按钮即能让卤水与三宝分隔滤去水分，方便取食

你心目中的三宝又是什么呢！

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