没有蘑菇可以做黄焖鸡米饭吗（煮饭时加点蘑菇和鸡肉）

今天介绍的这道菜都是把营养的食材集合到一起了。鸡肉，蘑菇，米饭等凑到一起做成的这道鸡肉蘑菇饭，无论是当早餐还是晚餐都是不错的选择。做法简单，一起来学习下吧。

1. 准备所需食材

2. 香菇洗净切片、洋葱和姜切丝、葱切片备用

3. 鸡胸肉洗净去除筋膜切片，加料酒、盐、生抽、蚝油、玉米淀粉抓匀腌制备用

4. 热锅凉油下入腌好的鸡肉翻炒至变色

5. 加入葱姜炒香

6. 下入香菇和洋葱煸炒片刻后加入白糖、老抽、盐调味即可

7. 大米淘洗过后放电饭煲内胆中，把炒好的菜倒进去，启动煮饭模式即可

8. 成品图

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