日本必须一试的美食（不可错过的体验日本美食）

对于旅行的回忆

有些来自于照片、景点、纪念品

而有些来自于美食

去日本有三件大事：A.园二次元梦 B. 美食 C.药妆 D.庆典活动

美食的路上，你走了多远？

一：[好吃到爆的料理]

[ 河豚料理 ]

河豚含有丰富的胶原蛋白。河豚的鱼肉和鱼皮，生吃不但味道鲜美，还有意想不到的美容功效！不仅如此，河豚还是高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品，与其他鱼类相比，脂肪含量要少得多

“虎河豚”是河豚中最美味的，被美食家们誉为：“河豚之王”！

[ 鳗鱼饭 ]

内壳角质，薄而透明。眼背部具浓密的紫色斑点。外套膜中的贝壳为几丁质，形状似古罗马剑，喜群栖于海洋中下层，有时也活跃于水面，为底曳网的捕捞对象之一

二：[ 无肉不欢宴席 ]

[刺身]

日本刺身就是生鱼片，它堪称是日本菜的代表作。生鱼片起源于中国，有着悠久的历史，后传至日本、朝鲜半岛等地，在日本是很受欢迎的食物

[神户牛肉]

堪称国宝级的神户牛肉，大理石花纹般的牛肉，口感柔韧、肥嫩，很鲜美

三：[永远是主打的美食]

[拉面]

拉面，是日本的大众面食，源自中国。而日本的拉面可以分为三大流派：福冈博多拉面，北海道札幌拉面、和福岛喜多方拉面。就好像是中国有兰州拉面、武汉热干面、重庆小面、四川担担面等众多分类一样

[章鱼烧]

章鱼烧又叫章鱼小丸子，创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉，是国内外认知度超高的日式小吃

[天妇罗]

天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆，放入油锅炸成金黄色。然后蘸上萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻

[寿司]

寿司是日本料理中的传统食物之一，主要是米饭 蔬菜/鱼肉/海鲜/鸡蛋等材料制作而成，味道鲜美，深受大众的喜爱

四：[甜甜的饭后点心]

[和果子]

在日本，除了食物、文物有着悠久的历史外，点心也是必不可少的伴手礼，千年历史的和果子，不仅外表美丽，也因其与茶道文化有着紧密关联

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