红烧牛肉面桶装测评开吃（开箱红烧牛肉面）

近日，河南开封，一网友将自己开箱方便面的视频发上网，引发广泛关注和热议。该网友表示，自己开箱的是一款“红烧牛肉面”，结果里面装的却是另一款酸菜牛肉面，打开桶内一看，几盒方便面不仅都没酸菜包，面饼也各不相同。11日，上游新闻记者联系该款酸菜牛肉面包装上标明的厂家和委托制造商相关人士，对方均表示，公司已不存在。

▲网友开箱红烧牛肉面。

记者注意到，9日，河南开封网友“西部哈喽王”发布多个相关视频。视频中，他从“红烧牛肉面”的箱子里，拿出多个同一品牌同一外包装的桶装方便面。然而细看发现，方便面桶身外包装变为“酸菜牛肉面”，开盖发现里面竟然没有酸菜包。而且打开的多个方便面，面饼竟然各不相同，有类似刀削面面饼，还有类似宽面的面饼。桶底部明明写的是2022年10月10日，保质期为180天，结果独立包装的面饼上，生产日期却是2019年9月1日，且保质期为11个月。

▲桶身生产日期为2022年。

“真是反转再反转”“杂交牛肉面”“食物对不上、酸菜自个浪”……不少网友在看了视频后，纷纷评论道。也有人质疑，会不会是故意摆拍。

11日，记者联系上该网友“西部哈喽王”。“当时只是吐槽一下，没想到这么多人关注。我先是打开一桶，发现特别离谱，才拍的视频。我还可以录一个开方便面的完整视频。”他介绍，这些方便面是别人以纸箱装的方式送给他的，“红烧牛肉面”的盒子外包装之前没有开封过或者二次包装的痕迹，即便是有人用“红烧牛肉面”的盒子来装“酸菜牛肉面”，那酸菜牛肉面里没酸菜，且面饼不一、生产日期不一这些是事实。他还表示，虽然不知道具体购买渠道，不过，方便面的桶身外包装上印有“QS生产许可”和生产许可证编号，且标注有具体厂家、营养成分表、配料表等详细信息。

▲箱内装有酸菜牛肉面。

为此，该网友还专门发来了自己“开”桶装酸菜牛肉面的完整视频。视频中，整个桶身被外层的塑料薄膜完全包裹，的确并无开封过，打开盖子后可见桶内除粉包、酱包外，并没有发现酸菜包。而桶身外包装上，写有“老坛酸菜牛肉面”字样，配料表一栏，也明确标注含有粉包、酱包、酸菜包。

▲配料表标注有酸菜包。

记者注意到，“红烧牛肉面”的制造商为河南虞城红旗粮油贸易有限公司。而桶装酸菜牛肉面的外包装显示，厂家为青海坦布尔食品公司，委托制造商为河南虞城县万家乐食品公司。

▲面饼生产日期为2019年。

记者根据企业信息查询平台，联系上河南虞城县红旗粮油贸易有限公司，接电话的人仅表示：“是不是冒牌？在哪里买的就找他！”随后，就挂断电话。接着，记者联系上青海坦布尔食品公司，接电话的人表示，公司已经注销。随后，记者又致电该食品公司委托的制造商河南商丘虞城县万家乐食品公司。相关人士表示，万家乐食品公司已经倒闭了，现在由他们接手，公司有了新的名字，也没生产过酸菜牛肉面。对于外包装和面饼上生产日期不一样，该人士还称，“方便面保质期也就180天，都过期了，没办法维权。要维权，要在保质期内。”

▲酸菜牛肉面里面没有酸菜。

随后，记者将该结果反馈给网友“西部哈喽王”。他表示，自己家附近就有市场监管部门，准备直接将方便面拿过去反映。

随后，记者将该情况反馈给了河南商丘12315消费者权益保护热线，工作人员表示，如果受理，会有相应执法人员进行调查核实。

对此，重庆坤源衡泰律师事务所合伙人律师潘兴旺表示，商品外包装有标注“酸菜包”，但实际交付却没有，至少说明商家交付的产品存在瑕疵，消费者可要求商家进行补足。对于过期部分产品，也可要求进行更换。如果发现产品过了保质期，根据《食品安全法》，生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。对此，消费者在选购食品时，一定要仔细查看食品的生产日期和保质期，如发现过期食品可以拨打12315向市场监管部门进行投诉、举报或者申诉。

潘兴旺表示，对于消费者来说，即使原有经营者或者制造商不存在，可查询原有公司是通过怎样的方式转移到了受让人，如果是通过股权转让方式，将股权转让给新股东，那么，公司主体实际上并没有发生变化，即使新股东将原公司名称进行变更，不影响消费者维权，除非原有公司已经按照法定程序依法注销。

上游新闻记者 朱婷

编辑 邹渝

责编 李洋 官毅

审核 冯飞

,