好吃的冰棍有哪些水果口味（夏天这几种水果冻起来）

好奇实验室

作者：编辑 罗祎

夏天最爽的事情，吃冰棍肯定是其中之一了，不过夏天吃冰棍，也会有阻力，就我个人而言，阻力是我妈，不让吃冰棍的理由五花八门，包括太凉了、添加剂多、不卫生、没营养等等，前段时间她老人家看到有人从冰棍里吃出老鼠的新闻，如获至宝，从春天一直叨到夏天，直接导致了我今年冰棍摄入量严重不足，所以我找了个替代的方法，冻水果吃。

冻梨

据说是起源于东北，还是著名美食，制作方法就是冬天把梨放在户外，跟梨一起出没的往往还有柿子、李子、草莓、枣等等水果，反正东北的冬天户外比冰箱还管用，万物皆可冻，人出门了就是冻人，鸭梨出门就是冻梨。

在南方要吃冻梨，就要借助冰箱了，制作方法简单，找个大梨，水分多点，放进冰箱，等三四个小时，时间取决于你家冰箱的制冷效果，反正冻透了就可以拿出来吃了。

梨冻完之后，有些发黑，这花纹还挺好看，像是松花蛋上的松花，拿在手里冰的透透的，硬硬的，像个大冰坨子，还没吃已经凉快了。

直接上嘴咬，出人意料，并没有特别硬，甚至比本来还软些，口感像是梨味的冰果冻，透心凉，又有点软软糯糯的。

切开来看，应该是梨太大，没完全冻好，外层被冻成了半透明的颜色，里面还是梨本来的样子，味道倒是里外都挺好吃，关键是真的凉，这一个大冻梨吃下去，整个人都好像被冻住了，脑袋都冰。

比起没冻过的梨，这个冻梨除了冰以外，甜度居然莫名的好像增加了，而且没了梨肉常常会有的那种粗糙的肉渣口感，吃起来确实别有一番风味，贪凉的小伙伴绝对可以试试看。

冻西瓜

这个在网上也挺流行，正确做法是把西瓜用冰淇淋勺，弄成一个个小球，冻起来，据说美味绝伦，我没有冰淇淋勺，但是凭借“出色”的手艺，用汤勺弄出了好多个半球，不是很圆，应该也不影响口感。

放进小碗，用保鲜膜包一下，防止串味，然后，冻几个小时。

拿出来之后，碗上面居然结了薄薄的冰，这水分是西瓜散发出来的？瓜肉球也是硬硬的了，吃一口，乖乖，这才是真的冰啊，比普通的冰棍更凉，牙齿都有些受不住，一口下去整个人都清醒了不少。

冻过的水果，虽然摸起来硬，咬起来却不费劲，而且肉质会变得紧实一些，咬起来就好像是压得很实的雪球，带着西瓜独有的香甜，混着入骨的寒意，比普通冰西瓜刺激许多，牙齿不好的要谨慎，牙口没问题的，可以多冻一点一次吃个够。

冻香蕉

这个稍微复杂一点，剥了皮，插根一次性筷子再冻，吃起来会更像是冰棍，放进保鲜袋同样是为了防止串味。

香蕉是几种冻水果里，冻完感觉最神奇的一款，原本软软糯糯的香蕉，如今一副神采奕奕的硬骨头模样，感觉特别有精气神，颜色也保持得挺好，原来我还担心香蕉冻完会变黑！

冻水果真的是万试万灵啊，共同特点就是口感有点糯糯的，但是又完全不会改变本来的味道，冻香蕉吃起来，就好像是香蕉味的雪糕，但是这味道，又绝不是任意一种雪糕能模仿出来的，这可能就是大自然的神奇魅力吧。只有真香蕉，才是最完美的“香蕉味”。总之就是好吃，不信你自己冻一根就知道了。

亲试几种冻水果，没有一样是让人失望的，味道没有冰棍那么复杂，但是冰得纯粹，甜得自然，而且新鲜又有营养，不含添加剂，吃起来坦坦荡荡又放心，真的是夏天消暑必备。

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