南瓜奶糕的做法窍门（简单好吃的南瓜牛奶糕）

“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。”

甜点在我们的日常生活中应该是非常不错的饭后辅食。

而且由于大家经济生活条件越来越好，即便在街边也能看到各种各样的甜品店，但很多人也开始慢慢喜欢上居家烹饪。

其实在笔者的生活观念中，有意义的过好每一天对于每个人来说都非常重要。

而在笔者的家中，烹饪美食是每天的必修课，毕竟对于“人间烟火”这四个字，如果你不在家里感受一下烹饪的乐趣，你根本不会体会到这四个字的真正含义。

而对于家中的媳妇儿和孩子来说，三餐虽然至关重要，但平时的甜点美味也能为他们增添不一样的营养和幸福之感。

就比如说今天分享这款南瓜牛奶糕，整体口感香甜软糯，操作方法也是简单易学。

如果你对今天这款美食也非常感兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：南瓜牛奶糕。

【准备原料】：南瓜250克，纯牛奶160ml 100ml，白凉粉30克，玉米淀粉10克，白砂糖8克 6克。

第一步：首先我们把南瓜去皮去籽，然后装入盘中，冷水上蒸锅，大火蒸煮18分钟。

第二步：把蒸熟的南瓜取出倒入一个碗中，用工具碾压成泥之后直接倒入锅中，加入100ml的纯牛奶和6克的白砂糖，用中小火熬制的模式，不停搅拌三分钟，直至锅中的南瓜牛奶糊完全煮沸，然后关火备用。

第三步：准备一个大一点的碗，依次加入160ml纯牛奶，白凉粉，低筋面粉，8克白砂糖，用筷子均匀搅拌融化。

第三步：把调制好的纯牛奶倒入刚才煮沸的南瓜糊中，用勺子不停搅拌，直至形成略微粘稠的糊状结构。

一般来说，熬煮好的南瓜牛奶糊会呈现出下面这种煮沸的气孔状即可。

第四步：之后准备一个平时做小蛋糕的模具，把熬好的南瓜牛奶糊倒入模具中，静置放凉之后放在冰箱冷藏一小时即可食用。对于这步来说，如果你想让这款美味变得更加的独具特色，也可以准备一些椰蓉，在南瓜牛奶糕完成凝固之后，放在椰蓉碗中均匀裹制，相信对于这款美味来说，一定会让家人非常喜欢哦。

不知道对于今天这款美食来说，你是不是已经学会了呢？其实做法的话笔者感觉应该非常简单，但凡你只要把食材准备齐全，之后的步骤即便没有烹饪经验，相信大部分人也能顺利操作。如果你对这款美味也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。

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