可以在家里做的生日蛋糕(在家里作美食感觉真的很好)
彩虹生日蛋糕
用料
鸡蛋 4个
低筋面粉 70
牛奶 45ml
玉米油 45ml
糖 20克、80克
柠檬汁 1ml
盐 1克
动物奶油 400ml
草莓、蓝莓 适量
BB蜡烛 一个
谷物豆 适量
M&M巧克力豆 适量
1 蛋面糊
2 打蛋白
3 搅拌蛋白和面糊
4 均匀的样子
5 烤制
6 水果
7 准备戚风分层,水果切粒
8 抹奶油
9 夹水果
10 冰箱里的样子
11 制作完成
12 暖暖的样子
13 小天使,实在太美好
戚风是文怡的方子,零失误!蛋糕胜在构图不错,样子还挺好看。主要是那个蜡烛真的很棒,我天猫购买的,瞬间让平常的蛋糕变得高大上起来!儿子很喜欢!家里没有转台没有抹刀,机智地拿了一把直尺抹奶油!奶油实在不容易抹平啊,以后得多练练了哈。戚风分层中间夹了草莓和蓝莓,味道清爽,彩虹就是M&M巧克力豆摆的,彩虹要差不多出蛋糕之时再摆上去哦,不然时间长了跟奶油接触的底部会掉色哦。
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