鸡翅辅食做法1-2岁（柠檬鸡翅宝宝辅食食谱）

今天这道鸡翅，我添加了蜂蜜和柠檬，酸酸甜甜，鸡肉又滑又嫩，一点也不腥。而且清新可口更健康，毫无油腻感。 食材简单，做法也不复杂，新手入门也能轻松驾驭哦！我家小朋友吃完直添手指，油腻腻的小嘴嘟囔着“真好吃，妈妈你真厉害！”这小家伙，嘴也真的是越来越甜了。

By 宝宝辅食达人原创 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡翅 4个
• 柠檬汁 2g
• 蜂蜜 6g
• 姜 2g
• 葱 3g

做法步骤

1、参考月龄：24个月以上（食材不过敏） 食材准备: 鸡翅4个、柠檬汁2g、蜂蜜6g、姜2片、葱3g 烹饪时间：40分钟 难度分析：初级

2、小葱切段。

3、鸡翅正反面用刀，划两刀。 划几刀，鸡翅会更入味，或者用牙签戳小洞，鸡翅表皮更美观些。

4、加入料酒。

5、加入酱油。。

6、加入适量的盐。

7、加入葱段、姜片，搅拌均匀。

8、盖上保鲜膜，腌制20分钟。 鸡翅需要腌制会更容易入味儿，姜片和葱negative去除肉腥味儿，腌制过程不能能省略哦。

9、蜂蜜中挤入柠檬汁，搅拌均匀。 柠檬汁挤入2-3g，鸡翅中添加了柠檬的清香味，甜中带酸，味道十分清新。

10、锅内放入少许油，等油温热后，放入鸡翅，煎至金黄翻面。 火不要太大，用中小火就好，不然容易煎糊。小火也可以慢慢地逼出鸡皮上的油脂，宝宝吃起来不腻。

11、加入热水。 热水的量与鸡翅持平就可以了。

12、盖上锅盖，小火焖煮15分钟。

13、淋入蜂蜜柠檬汁。

14、最后转大火收汁，时刻注意不要糊锅。

15、盛盘出锅。 撒点熟芝麻做一些作点缀，看起来更有食欲咯。鸡翅又滑又嫩，宝宝吃完直吧嗒小嘴细细回味。

小贴士

食材简单，做法也不复杂，新手入门也能轻松驾驭哦！我家小朋友吃完直添手指，油腻腻的小嘴嘟囔着“真好吃，妈妈你真厉害！”这小家伙，嘴也真的是越来越甜了。

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