功夫汤菜谱大全（特色功夫汤头一回见）

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自从成为营养美食博主之后，分享了很多的营养美食和特色美食给朋友们，也收到了很多朋友不错的回馈和反响。

有时候，偶遇那么一两家藏在巷子里的宝藏小店。吃吃很有特色的美食，听听美食小故事，也是生活中的小确幸。

特色功夫汤头一回见，小小一杯，喝的是汤，品的是美食故事。这家藏在巷子里的特色小店，给自己留下了非常深刻的印象，来自高州乡下的土鸡，小小一杯特色功夫汤，让人念念不忘。

一、餐厅环境

小店店面不算太大，简约大方，透过玻璃，可以看到乡下土鸡的现场制作场景。来自高州乡下的土鸡，味道如何呢？试试就知道啦。

天花板上的灯光线明亮，墙上的装饰很简单。大大的一张高州功夫汤图片，很淳朴的感觉。

二、特色菜品

小吃花生米酥脆可口，比较入味。边喝茶，边嚼上几颗，很是放松惬意。

这道白切鸡很原汁原味，用的是高州乡下土鸡制作而成。轻轻咬上一口，肉质结实，很浓郁的乡下土鸡的味道，沾点蒜蓉或者酱油做成的调料，味道更赞。

鸡肉含有丰富的蛋白质，好吃不胖，贴秋膘的好选择。是秋天里很喜欢吃的肉类之一。

这道豆炸白菜煲分量很足，油豆腐煮得绵软入味，吸满了大白菜的清甜，吃得很满足。大白菜秋冬吃正当时，很清甜，滋润补水还可以除秋燥，不妨可以适当地吃一些呢。

生菜很新鲜，脆嫩可口，蒜蓉的做法很不错，比较原汁原味。

这道功夫汤非常有特色，平时功夫茶喝得比较多，功夫汤还是头一回见呢。汤料非常足，轻轻倒出来，小小一杯，味道很赞。一杯又一杯，喝上几杯，让人意犹未尽。

三、餐厅亮点

来自高州乡下的土鸡，原生态食材，肉质嫩滑。在大城市里难得遇上这样的农家鸡，让人不由得怀念老家果园里的走地鸡。

每次回老家，最喜欢的就是吃到爸妈亲手做的农家鸡，香气浓郁，肥瘦相间，特有的鸡肉回甘的味道。在果园里自由长大的农家鸡，饲养时间相对较长，味道真的很不一样。

味道赞又有乐趣的功夫汤，小小一杯，让人喝得满足又惬意。据说这功夫汤的工序还蛮多的，用上高州乡下土鸡的原生态食材制作，出来的口感很不一样。高州乡下土鸡的特色是选料博杂，菜式丰富，既可独树一帜，又可协调众口，收到雅俗共趣的饮食效果。

既有汤羹的美味，也有功夫茶的乐趣。三五好友，边吃吃高州乡下土鸡，喝喝特色功夫汤，边畅快地聊聊天，好放松惬意的美食时光。

特色功夫汤头一回见，小小一杯，喝的是汤，品的是美食故事。今天分享的这家高州乡下土鸡和特色功夫汤宝藏小店，朋友们喜欢嘛，也可以在留言区跟大伙聊聊噢！

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