羊骨汤家常做法简单好吃(羊骨汤的家常做法)
羊腿骨是很好的补钙剂,富含磷酸钙、碳酸钙、胶原蛋白等成分,含有少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。 、钙、磷的含量远高于其他食物。羊骨汤的营养价值非常高。可补肾,强筋骨,治疗虚弱,腰膝酸软。羊骨汤一直被认为是一种很好的滋补品。秋冬季节,寒气进入身体,需要羊骨汤来御寒保暖~今天就来做一道原汁原味的羊骨汤。 ,不膻不油腻,营养又美味~
羊骨汤的做法
准备食材,葱姜蒜切开,豆腐切块,羊腿骨洗干净。
锅中倒入植物油,开小火。油温7成热放入花椒、八角、香叶、小干辣椒炒香。
加入葱姜蒜炒香。
倒入清水,加入盐搅拌均匀。
放入羊腿骨,开大火煮开。
水开后放入豆腐,继续煮20分钟即可。注意把锅中浮沫撇出来
出锅后撒适量葱花和香菜即可,羊骨汤就做好啦。这就是分享的全部内容,你学会了吗?如果你喜欢我,请点赞关注我吧。
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