冬天就算每天吃这道菜都不会腻(天一冷我就馋这美味)
用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!
天一冷,我就馋这美味,连吃3天都不腻,做上一锅,好吃真解馋
麻辣烫想必大家都是非常地喜欢吃的,闻到那个味就口水直流了,平时在外面买的贵不说,而且吃起来一点都不够解馋。所以在家里也可以做,做法也比较简单,对厨艺的要求也不高,喜欢什么食材就放什么食材,在家做上一盘,吃着非常舒坦过瘾。
那么,今天小厨就给大家分享麻辣冷锅串串的做法,麻辣鲜香,食材丰富,做法简单无难度。喜欢的朋友不妨也在家试试,好吃又解馋,下面一起来看看详细的做法吧。
【麻辣冷锅串串】
食材:食材:鸡爪、鱼豆腐、鱼丸、鹌鹑蛋、香菇、海带结、虾、莲藕、土豆,火腿肠,香菜、蒜末、白芝麻,友加麻辣烫调料包,食用油,竹签。
烹饪方法:
步骤一:土豆、莲藕去皮洗净切成薄片,香菇洗净改花刀,鸡爪剪去指甲洗净,竹签洗净把所有食材都串起来备用。
步骤二:锅中倒入清水大火煮开,易熟和不易熟的食材分先后下锅烫熟。
步骤三:所有食材烫熟捞起来放入碗中备用。
步骤四:锅中倒入适量食用油烧热,放入蒜末爆出香味。
步骤五:倒入500克清水煮开,倒入麻辣烫调料包搅拌均匀再次煮开。
步骤六:撒上白芝麻、香菜末点缀即可关火,倒入煮熟的串串里。
步骤七:浸泡上30分钟入味,麻辣冷锅串串就做好了,微辣香味浓郁,大人小孩都适合吃,而且做法简单味道超级赞,简直太好吃了,喜欢的不妨也试试吧!
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