逛逛赣榆老街(这条你没听过百米小巷)
这个地方弥漫着老青口的气息
有一种记忆贯穿着数十年的甜蜜
那些人、事、物,很久,但却
依然清晰 ……
每座城市都是由无数条穿插纵横的小巷子组合而成,每一条不起眼的小巷都是历史的扉页,透析着小城的朴拙与纯真,塑造和见证了这座小城的一路丰盈...
若寻青口最真实的市井烟火味,定是承载了旧时光记忆的太平桥路。
太平桥路,对老一辈青口人来说,是一个陌生的名称。但是提起菜市场,他们心中那份市井烟火味的情愫便被勾起。其实,太平桥路是一个类似集市的菜市场。
菜摊、水果摊、生鲜摊、熟食摊……吆喝声、砍价声此起彼伏,充满了烟火气。
街道不宽,甚至有点拥挤,就这样窄窄的包容着岁月,蹉跎着生活。
不管这座城市变化的多么迅速,她总有自己的态度。
太平桥路菜市场的周围是上个世纪70,80,90年代的老式宅院建筑和一些原有国营企业旧址的组合交织。
在这里,流逝的岁月似乎又以另一种独特的方式表达,延伸着我们对童年和时代的追忆。
直到现在,那些老人依旧在这里,继续着他们的锅碗瓢盆交响乐,传递着市井中最真实的烟火气息。
一个家庭一天的可口饭菜就从这里开始, 鲜活得绘出了老青口人的日常生活。
每天的清晨和傍晚,是菜场里最巅峰的热闹时刻。
仿佛大爷大妈手里都拿捏着一本买菜经,这一天要够买哪些菜才够一家老小吃饱。
老蔬菜水果公司仓库外观依旧未变,具有年代感的尖屋顶建筑可以体会90年代的建筑社会风情。
开了20年的小卖部,依然保留着90年代的陈列展览模式。儿时的散落记忆能在这里被瞬间点燃。
偶然一瞥,墙上产自烟台的老式挂钟依旧在咿咿呀呀地走着,似乎岁月的印痕,时光的流逝都无法阻挡着它转动一天又一天的日月星辰。
一家住户门口的老垂柳树,目睹太平桥路多年的世事沧桑。
初春阳光明媚的下午,老奶奶们找到太阳最柔和的入射角度,选择一个舒服的位置唠唠家常。
虽然没有华丽的座椅,没有名贵的茶叶,有的是那份充满生活情趣的气息。
市井烟火味岂能少了美食匹配!作为吃货的小编,绝对抵御不了美食对我的诱惑啊!
酸菜鱼
这家酸菜鱼算是小编我的私藏!
老板在外地做了20多年,一手做鱼的好手艺成功俘获了我胃里的馋虫。
洗净的葱白姜丝爆炒,腌好的鱼片跃进熬好的鱼汤里游了一周,最后伴随那一声绝妙的“滋”的泼油声,一道令人唇齿垂涎的佳肴便做好了。
迫不及待地夹起雪白润滑的鱼片,任它自由地滑进嘴里并在唇齿间游动,满口鲜辣香顶上口腔来,再夹上一口米饭。岂不快哉!
他家的水煮鱼也好吃,鲜香麻辣却不会呛人难受,虽加入了郫县豆瓣酱却丝毫没有豆腥味掩压鱼肉的味道,至于藤椒鱼,嘻嘻,麻烦你帮我尝尝咯!
陈氏香酥鸡
这家在太平桥路已经开了十几年的老店。
小编从第一次吃的时候还是在上小学的时候,一别十年,再次寻到,记忆中的那份味道并没有改变。
话说当年小编发现它,纯粹是因为在当年嘈杂的菜市场中飘来一阵独特的炸鸡香味,特别诱人!
据老板说,香酥鸡是他家祖传,是由三十多种秘方香料腌制而成再下到油锅里那么一炸,那声音不用太悦耳!
出锅后,小编我迫不及待地马上咬上一口.炸得金黄酥脆的外皮搭配上混合着多种香料白嫩的鸡肉。
鸡肉中的肉汁先是溢满口中,咽下肚里,鸡汁在口中回味无穷!如此美食!店面怎不能在这太平桥路屹立十多年不倒!
米糕
这是很多人儿时校园门口的美好回忆吧。
热气腾腾的米糕出炉了,小编我又停不下吃了,哈哈。口中的津液与米糕逐渐融合,香甜软糯而又弹牙,嚼劲十足,满口米香的回味, 扩散到身体每一处感官中,慢慢滋润你的身心。
青稞饼
青稞是雪域高原干粮的灵魂。
很惊讶能在菜市场发现这种来自雪域高原的美食。发酵好的面团抹上油,压成圆形的饼,放进装了炭火的大炉子,直到烧制成金黄色便出炉了。
咬上一口,是松脆的口感夹上青稞微微甘甜在口中的留味,虽不惊艳,却别有一番异域之味。
水果摊
这家老水果摊也在太平桥路静静地走过属于它的十多年岁月。
水果摊上摆放着各式水果。来了客人,阿姨热情地招呼着。倘若你是熟人,阿姨会热情地和你聊着天。
当你沉浸在聊天的世界里出来时,阿姨早已经以迅雷不及掩耳之势,拿起几个新鲜水果打包好直接放在你的车篮里。回过神来,你只能与她说个谢谢骑着车走了。
海鲜
只有在早上才能看到的新鲜海鲜。
贩卖各式各样的调料酱料的调味店,贩卖蛋类腌菜的小店,肉店,赣榆特色的煎饼店......
世间万态,人情冷暖。总有一段能唤起我们久违的情感记忆。
这条太平桥路也许曾经是你的上学,上班,买菜等等必经之处,这里的人们为柴米油盐而忙碌,为生活琐事而喜怒哀乐。
从来如此,想来这大概是最真实、质朴的。
愿曾经生活在这条路上的你,带着这最真实烟火味的记忆,在这旧时光和新时光更新交替时代浪潮中,奋勇前进。
来源|我爱赣榆 编辑|晨宝
审核|37度女人 图片处理|微小城
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。