一岁宝宝小饼干做法无烤箱

食材:低筋面粉80克,奶粉8克,自制酸奶40克,玉米油5克,蛋黄15克,细砂糖5克,我来为大家科普一下关于一岁宝宝小饼干做法无烤箱?以下内容希望对你有帮助!

一岁宝宝小饼干做法无烤箱

一岁宝宝小饼干做法无烤箱

食材:低筋面粉80克,奶粉8克,自制酸奶40克,玉米油5克,蛋黄15克,细砂糖5克

做法:

1、盆里倒入酸奶、蛋黄、奶粉、糖和油。

2、再倒入面粉,建议用低筋面粉做饼干。

3、先用筷子拌成絮状。

4、再用手揉成面团,不粘也不干的状态。

5、把面团放在保鲜膜中间,用擀面棍擀成薄成皮,大概是2MM厚的,千万不要太厚哟,否则口感是变成软软的了。

6、用饼干模具印出一个个图案,没有花型模具,用小瓶盖也可以的。多余的边角料继续揉在一起,再擀开,盖形状。

7、平底锅用小火加热,放入饼干胚。

8、盖上锅盖,焖几分钟,再翻面,继续焖几分钟。

9、待饼干冷却后再密封保存,以防受潮变软。

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