烘焙蛋糕店收入（昆明年薪百万2胎妈妈辞职在小区开的烘焙店）

山川湖海皆有味，味至浓时是故乡！老奶油蛋糕，可是昆明人吃了一辈子的甜点！

早在1910年，滇越铁路修通，法国人将西式饮食文化带到了昆明，老奶油蛋糕也沿着驼峰航线来到了这里 ，机缘巧合下，这种略带咸味的蛋糕，融入了昆明的市井生活，逐渐变成了本地的味道。

老奶油蛋糕是童年难得的美味，记忆里那萦绕在嘴里“咸中带甜”的好口感，如今在昆明大部分蛋糕店已难觅踪迹，还好，这家藏在小区里的私房蛋糕店，总是在每一次嘴馋的时候，满足我们的口腹之欲。

一、卖了5年的老奶油蛋糕

这馋爆昆明人的老奶油蛋糕，小区里一藏就是5年！安佳黄油淡奶油，意大利地中海海盐...店虽不大，可做蛋糕的材料都是顶级的！

每个老奶油蛋糕都有单独一锅奶油酱，搭配最新鲜烤制的戚风蛋糕，经8道工序零添加制作完成后，还要冷藏四小时以上...

纯法式老奶油蛋糕入口微凉，第一口是稍微偏硬的，会随着体温很快融化，甜与咸开始交织出完美的协奏，一秒入魂！

法式风味

一口入魂

咸奶油包裹住舌尖，搭配极有弹性的戚风蛋糕，恰到好处地中和了黄油的腻感，唅到嘴里凉丝丝的感觉，仿佛寻到儿时滋味~

到今天，他家的经典老奶油蛋糕也在不断的被改良和创新造型，上百种造型也是挑花了眼~

老奶油 马斯卡彭芝士，在保持了老奶油浓郁黄油奶香的同时，更增加了芝士的独特风味，入口层次分明，奶香炸裂，在昆明也是独一份了。

从舌尖到心尖，从小孩到老人，这家私藏小店赋予了我们关于旧时光的记忆，定会随着老奶油蛋糕一直流传。

二、六·一才能吃到的水果慕斯蛋糕

每年六·一，这里都能吃到儿童节专属慕斯蛋糕，鼠年订制的芒果慕斯和草莓慕斯，光看外形就让人移不开眼！

在烘焙界，慕斯蛋糕是最令人惊艳的冷食甜点，口感冰凉清爽，绝对是炎炎夏日中甜品的不二选择！

用勺子轻轻挖下一块草莓慕斯放入口中，唇齿间留下一丝淡淡的清香。细细回味，草莓的气息回旋在口中，酸甜的...

超级嫩滑的芒果慕斯，一口下去，入口即化、满口清凉，所有的甜蜜只因芒果遇上了慕斯！

草莓慕斯蛋糕

芒果慕斯蛋糕

除了慕斯蛋糕，还有六·一专属的创意小礼盒糖果，儿童节人手一盒，大朋友们装嫩就靠ta啦！

“这个世界没有大人，只有长皱了的小孩”~不得不承认，对于甜品和糖果的执着，我们从未长大过！

棒棒糖、甜甜圈、造型独特的饼干...这份神奇的魔法盒子，“变”出来的都是大朋友和小朋友都无法抗拒的美味~

三、品种多到眼花缭乱的软欧包

大老远跑去买个老奶油蛋糕，却惊讶于店里软欧包的品种之多...细细地数了一下，足有30多种啊！！

比软面包有嚼劲

比硬欧包更松软

混合着高纤、杂粮、坚果...的软欧包，外表高冷但又让人很想靠近，少油、少糖、无蛋，比软面包有嚼劲、比硬欧包更松软~

柔软的欧包散发出天然谷物的香味，丰富的内馅层次分明，晶莹Q弹的麻薯、厚厚的紫薯泥等等，入口软糯嚼到停不下来。

刚出炉的软欧包撕开时热气扑面而来，偶尔吃到的果干也会给人惊喜，口感非常丰富，而且没有添加剂，热量低还能饱腹~

四、六·一儿童节专属美物

当生活驱使我们严肃以待，变得成熟世故，我们更要去寻找童真稚趣和赤子之心，找回当初那个热泪盈眶的自己！

六·一，就是生活在风雨中，给自己的一点“孩子时间”！放下包袱和世故，收下这份儿童节美物，跟孩子一样快乐吧~

这馋哭昆明人的俊家进口食材烘焙店在哪里，昆明市官南大道锦苑花园内39号商铺就能看到了，他们家还能全城送到家哦。

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