爆汁海参汁怎么做(葱烧海参汁比例)

葱烧海参汁比例

爆汁海参汁怎么做(葱烧海参汁比例)(1)

味精2.5两 李锦记蚝油3两,老抽4两 老雕酒0.5斤 美极鲜2.5两

鲍鱼素半斤,老汤2斤 红曲米1两(蒸完不要)所有的料放一起

搅拌均匀封好保鲜膜,上锅蒸30分钟,倒入锅中,打出杂子,

熬5分钟,汁粘匀即可。

爆汁海参汁怎么做(葱烧海参汁比例)(2)

制作海参:烧制过程

海参烫完,直接放入适量的汁烧

适量的调色,勾欠!

爆汁海参汁怎么做(葱烧海参汁比例)(3)

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