奶油南瓜浓汤太腻怎么办(简单易做又好吃)

奶油南瓜浓汤太腻怎么办(简单易做又好吃)(1)

一次和同事好友某餐厅吃午餐,他们做的南瓜汤浓香润滑,一口气吃完了,当时就想着自己回家也尝试一下。趁着今天周末,学琴回来给自己做了一份,味道不比餐厅差,反而更浓稠一些,估计是用料更足的关系,好好吃。

By 人生唯美食不可负

用料

  • 南瓜 450g
  • 淡奶油 100g
  • 鲜牛奶 100g

做法步骤

奶油南瓜浓汤太腻怎么办(简单易做又好吃)(2)

1、南瓜洗净去皮蒸熟

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2、取出稍放凉

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3、加入料理机

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4、加牛奶打成泥

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5、打好的南瓜泥倒入小锅中

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6、加入淡奶油

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7、小火煮至浓稠,无需煮沸

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8、盛入碗中,表面用淡奶油随性装饰即可

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9、不同的背景

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10、开吃……

小贴士

牛奶和淡奶油根据自己喜欢的浓稠程度加即可。稀的多加点,稠的少加点。

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