鸡蛋怎么煮宝宝更喜欢吃(鸡蛋别再水煮了)

鸡蛋别再煮炒了,试试这样做,孩子超爱吃。

鸡蛋是人们餐桌上少不了的一种食材,相比肉类价格实惠,富含蛋白质。

鸡蛋做法很多,可以炒、水煮、卤、蒸,煎。这些做法都很好吃,但是吃多了都会腻,换一种做法,提高食欲。平时不太爱吃鸡蛋的大宝连吃三个。接下来我来分享一下它的做法。

鸡蛋怎么煮宝宝更喜欢吃(鸡蛋别再水煮了)(1)

【食材】鸡蛋四个。

【烹饪步骤】

1、先准备一个碗,往碗里加入半小勺盐、一汤匙番茄酱、小半勺糖、一汤匙白醋,少许酱油、再加入少许水搅拌均匀备用。

鸡蛋怎么煮宝宝更喜欢吃(鸡蛋别再水煮了)(2)

2、起锅烧油,打入鸡蛋,煎制一面金黄用锅铲翻过来煎另一面。煎制两面金黄后,用锅铲,铲到锅边或者盛碗里,继续打入另一个,依次将四个鸡蛋煎制金黄色。

鸡蛋怎么煮宝宝更喜欢吃(鸡蛋别再水煮了)(3)

3、把调好的酱汁倒进去,用铲子翻动一下。

鸡蛋怎么煮宝宝更喜欢吃(鸡蛋别再水煮了)(4)

4、让酱汁完全裹上酱汁即可关火盛盘,撒上葱花即可食用。

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【酱酱小提示】

1、煎鸡蛋最好是用平底锅,小火煎,不要煎太焦,口感会更好。

2、调酱汁时注意不要放太多水,稀稠适中即可。

3、只要把酱汁裹到荷包蛋上就可以起锅。

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结语:其实我说的做法就是糖醋荷包蛋,做法简单又好吃,今天中午给小朋友煎了四个不够吃,两个小朋友超喜欢。

喜欢吃蛋的朋友可以一试,也欢迎你在评论区留言分享交流,一起探讨鸡蛋更好吃的做法。我是酱酱,喜欢记得关注我。#城市吃货挑战赛#

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