油炸海蛏子正宗做法（海蛏子怎么做没腥味又好吃）

海蛏子，有些地方不是很喜欢吃，可能和它腥味比较重有关。但是海边的人桌上都少不了这道美味，以前习惯的做法是爆炒或清蒸。但是我比较爱折腾，爱搞研究，这海蛏子、不爆炒了要怎么煮才能没腥味又好吃呢？这两天我发现了一种新做法：盐焗！

没错，就是和盐焗鸡一样的那种做法，不过海蛏子处理起来稍有不同。做法相对来说比爆炒更简单，谁都能学会。

这里用到的主料有海蛏子和粗盐。另外还用了辣椒面、花椒、姜丝和八角香辣。

然后放烤箱小火，200度烤5至7分钟左右即可。没有烤箱可以用微波炉代替。