四川哪里大米最好吃（四川大米哪种最香）

天天吃大米

你晓得吗？大米界也竞争激烈！

四川哪种大米最好吃？

竟然还有一个排行榜！

近日，省农业农村厅发布推荐参加2021年国家优质稻品种食味品质鉴评遴选品种的公示名单，拟推荐食味评分排名前三位的野香优959、泰优1750、品香优秱珍三个品种参加2021年国家优质稻品种食味品质鉴评。

在此之前，省种子站组织同行专家，按照《粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法》，对全省公开征集的26个水稻品种进行了食味品鉴。

近年来，米质越来越成为水稻育种专家的攻关重点。公开征集的26个品种在米质、食味品质、丰产性、抗病性等方面均表现优异。

以品香优秱珍为例，这个品种各项指标都能达到一级米标准，且产量表现出色。

普通一级米亩产在550-600公斤左右，品香优秱珍亩产能达到800公斤以上。2019年到2020年，海南国家水稻公园进行品种产量测试，品香优秱珍的亩产达到了835公斤，比对照品种增产15.17%，居当时测试品种的第一位。今年9月中江的百亩测产，其平均亩产达817.2公斤，已超过了西南稻区超级稻平均亩产780公斤的标准5%以上，正在进行超级稻审定程序。

位列全省公开征集的26个品种之一川康优2115同样如此。作为杂交水稻新品种，川康优具有优质、高产、多抗、省肥、节药等特性，适合现代绿色高效种植模式，是一个投入少、产出多、米质优的高效绿色品种，有望成为继宜香优2115之后的又一大四川水稻品种。

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文字：四川农村日报全媒体记者 阚莹莹

图片：四川农村日报全媒体记者 洪瑜

编辑：王爱琳

校对：左杉

审核：周艺

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