北京的簋街的由来（演绎北京美食地标三十余年变迁）
新京报讯（记者 刘臻）1月15日，由北京演艺集团出品制作的京味儿题材话剧《簋街》在全国地方戏演出中心首演。《簋街》由曾创作过电视剧《情满四合院》《正阳门下小女人》等影视作品的编剧王之理执笔，汇集导演钟浩、编剧杨硕、作曲戴劲松、舞美灯光设计任冬生等国内一线主创人员。在演员阵容上，该剧由国家话剧院一级演员、梅花奖获得者侯岩松主演剧中的灵魂人物李一刀；龙月、刚毅、刘勃君、芦宏、王玉、刁成禹、屈绍春、周士尧、蒋晓波等一批实力派演员携手出演。
《簋街》剧照。北京演艺集团供图
作为北京演艺集团“第二届新春贺岁演出季”的主打剧目之一，话剧《簋街》以北京美食地标“簋街”为题材，通过描写住在簋街的李家、金家等三代人的平凡烟火人生，从侯岩松饰演的主角“李一刀”的视角出发，将“父子之情”“亲家之道”“邻里之义”几组人物关系巧妙联结，透过两组平行时空，展现了簋街第一家饭馆“酒盈樽”由起到落、又由衰向盛的酸甜苦辣，侧面体现了北京几十年来的文化发展与历史变迁。
《簋街》剧照。北京演艺集团供图
在舞台展现上，多边错落的舞美布置充分放大了北京在不同年代背景下的风格元素与时代符号。《簋街》的故事跨越三十余年，主创们通过舞台上影像与道具、服装的变化，展现了簋街不同阶段的变化发展，通过用心的细节布置写意化地呈现北京世俗生活的一草一木，从不同角度深掘京味儿文化进而表达人与城市的关系。北京演艺集团副总经理董宁介绍，“北京演艺集团位于东城区北新桥街道，而簋街则是坐落于北新桥街道的著名的美食地标，它所承载的不止是美食文化，更是京味儿文化、城市精神。集团为此组织国内一流创作团队深入挖掘了簋街的人物与故事，邀请了在东城区土生土长的编剧王之理创作了文学剧本，同时组织集团旗下中国评剧院、北京儿童艺术剧院、北京曲艺团、北京市曲剧团等多家院团的艺术人才参与其中。将这条美食不夜街充满烟火气的故事搬上了话剧舞台，通过讲述一条街道在岁月变迁下呈现出的时代新面貌，进而展现了簋街乃至北京这座城市的风骨。”
《簋街》剧照。北京演艺集团供图
据了解，为了扎实剧本创作、在舞台上呈现更真实的簋街生活，话剧《簋街》的创演团队在创作、排练期间，多次深入簋街采风，演员们甚至穿上了厨师服走进胡大、花家怡园后厨，体验人物的真实生活与工作状态。《簋街》中，侯岩松饰演的主角李一刀，既是故事的讲述者，也是故事的参与者。侯岩松表示，“希望大家能够通过这部剧，与李一刀这个人物形象，更深入地去了解簋街与发生在这里的人与事”。
据悉，话剧《簋街》于1月16日继续在全国地方戏演出中心上演。
新京报记者 刘臻
编辑 徐美琳 校对 赵琳
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