拍黄瓜清脆爽口做法简单还好吃(做法简单又美味的拍黄瓜)

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现在都提倡健康绿色生活,要多吃蔬菜多喝果汁,但是作为一个干饭人,都是无肉不欢的,一顿不吃肉,属实难受啊。特别是现在年轻人的生活节奏快,经常饱一顿饿一顿的,要么遇到好吃的美食就暴饮暴食。本来我因为仗着身体年轻,这些都不是事,以后老了再慢慢调理身体就好了。

拍黄瓜清脆爽口做法简单还好吃(做法简单又美味的拍黄瓜)(1)

直到前段时间网红泡泡龙的事件出来,给我们自媒体人,甚至是各行各业的打工人都提了一个醒,身体才是革命的本钱啊。按时休息,注意饮食,多锻炼身体真的不能是一句口号。不然像我们美食博主,经常乱吃东西,身体真的很容易出问题。那平时青菜我们是肯定要注意多吃的,如果喜欢口味菜的话,不妨多吃蒜蓉油麦菜、红烧茄子、拍黄瓜、酸萝卜、娃娃菜等,这些蔬菜都是不错的选择。

拍黄瓜清脆爽口做法简单还好吃(做法简单又美味的拍黄瓜)(2)

像我最喜欢吃的就是拍黄瓜了,不仅食材简单,做出来的味道也清脆爽口,特别的开胃下酒。平时在外卖饭店随便点个拍黄瓜都要大几十,自己都能买很多黄瓜了。下面就和大家分享下怎么做美味的拍黄瓜,用来做下饭菜下酒菜非常不错哦!

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拍黄瓜的做法

准备食材:

黄瓜

香油

生抽

香菜

小米辣

耗油

制作步骤:

1.首先我们要准备2根新鲜的黄瓜,皮稍微去除一点,洗干净,然后用刀拍碎装碗。

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2.香菜,辣椒,大蒜都切碎备用。

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3.把所有的调料和佐料都放入装黄瓜的碗中,然后搅拌均匀。

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4.简单的拍黄瓜就做好了,可以直接开吃了。

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拍黄瓜做好后,我都会放冰箱里急冻一下,然后接着炒其它菜。冰冻下的拍黄瓜,口味更加爽脆,特别的开胃。建议大家多放点醋、辣椒、香菜。这三样是关键,简单的拍黄瓜下饭又下酒,喜欢的小伙伴们赶紧get起来吧!

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