重庆各区县美食推荐(重庆区县美食第一弹)
#冬日生活打卡季#
小吃货期待的区县美食系列上线咯!
2020年,吃姐给大家来点不一样的
不用管住嘴,但要迈开腿
向着区县美食出发啦!
要吃就要把重庆美食吃个透彻
吃姐一路向北,食遍八方
城口老腊肉
快过年了!老腊肉是每家每户年夜饭所必备的菜品,一口腊肉,串起了过年的老味道~
在重庆,城口老腊肉是多少重庆人垂涎的美味!具有多年历史的民间加工秘方,经特殊的传统工艺精心熏制而成的老腊肉,今天吃姐带你们一起尝尝吧!
一片片腊肉金黄剔透、香味纯正,肥而不腻,腊肉在唇齿间留下肉脂香,每一次的光盘是对它最好的证明!
重庆主城出发驾车时间:5~6小时
巫溪烤鱼
一个经得住时间“烤”验的巫溪烤鱼,是大多人所喜爱的美味。巫溪烤鱼距今已有两千多年历史,鲜、香、爽、嫩的巫溪烤鱼,是浑然天成的自然美味。
香脆的鱼皮,鲜嫩的鱼肉,丰富的配菜,一份在烤盘里吱吱出油、香气四溢的烤鱼,入口化渣,总是让人把持不住贪吃的欲望。
重庆主城出发驾车时间:5~6小时
开州椒麻牛肉
重庆哪个区县吃辣最凶!开州必须站出来!
说起开州美食,第一个想到的绝对是椒麻牛肉,多少游客朋友们为此慕名而来,其味道麻辣、爽口,又带有一丝回甘,味道美妙无穷,直击味蕾,让人欲罢不能!
重庆出发驾车时间:4~5小时
云阳票草牛肉干
去云阳没吃过票草牛肉干,就算白来哒!
票草牛肉干绝对可以被封为追剧神器,松软化渣的鲜美、浓郁醇香的口感,十分有嚼劲的肉质,作为解馋小零食是十分到位的!
重庆主城出发驾车时间:4~5小时
奉节盬子鸡
被批为非物质文化遗产的奉节盬(gǔ)子鸡,它不仅拥有特色的历史人文“故事”,它还拥有别具一格的烹饪方法。
这道美食在制作器皿盬(gǔ)子也大有讲究,盬子也只有奉节竹园镇的乡间民窑烧制。
盬子鸡是以老腊肉和农家土鸡再辅以陈年“大头菜”用特制盬子汽蒸而成。不加一滴水的盬子鸡汤十分浓厚,鸡肉入口即化,大冬天里,吃一口香香的鸡肉,喝一口暖暖的鸡汤,瞬间回温。
重庆主城出发驾车时间:2~3小时
巫山翡翠凉粉
巫山有道人人爱吃的小吃是翡翠凉粉,曾还被评为中华名小吃。
然而臭荆棘是制作翡翠凉粉的原材料,取树叶的汁水,经过道道工序,制作而成!
翡翠凉粉,呈碧绿色,色泽晶莹剔透,口感极佳,营养价值也极其丰富,是大自然馈赠的最好的礼物,大家可以一起去尝尝看哟~
重庆主城出发驾车时间:1~2小时
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区县美食从现在正式开启
吃姐带你领略重庆各地美食
开启你对重庆美食的全新认识!
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