海外的中餐馆佐餐调料必备（大使的厨房今日开播）

由江苏卫视、环球网、北京翘艺、芒果TV联合出品的国内首档大使美食创意真人秀《大使的厨房》今晚21:10首播。节目通过深入多国驻华大使馆的厨房，在极具代表性的场景中品尝世界美食，呈现大使及工作人员与节目嘉宾的深度互动，带领观众见证一场非同寻常的环球美食文化之旅。

首期节目中，由李晨、吴尊、何超莲、刘维与飞行嘉宾孙怡、王子异组成的“美食研习小队”将在阿根廷驻华大使牛望道（Sabino Vaca Narvaja）的带领下，亲身体验阿根廷的悠久文化，品尝并复刻阿根廷的经典美食。热爱美食的嘉宾们的厨艺究竟如何？这场与南美大陆的“邂逅”又会给队员们带来怎样的文化体验？

世界那么大，我们吃吃看。如果身体不能抵达，那就让味蕾先出发。美食研习小队从阿根廷大使馆启程，开启不一样的寻味之旅。一进入大使馆，极具异国风情的陈设就让嘉宾们感受到了浓厚的文化氛围。为了和牛望道大使更好地交流，众人提前学习了“你好”“很高兴见到你”的西班牙语。李晨更是代表所有人为大使献上了一份礼物——“千里江山图”的文创产品，大使随后向众人表示了自己对中华传统文化的喜爱。

节目从探戈和马黛茶这两大阿根廷国宝级文化出发，向嘉宾和观众展示阿根廷极具魅力的文化。为了展现探戈这一舞蹈形式，两位舞者共同演绎让人大饱眼福的探戈舞曲，节目还将探戈的起源、纪念日、灵魂乐器等“知识点”巧妙植入游戏抢答环节，在寓教于乐中探索探戈魅力。在马黛茶这一阿根廷国家级饮料的体验环节中，众人先一同观摩大使的泡茶手法，而后制作并饮下自己亲手冲泡的马黛茶，从亲身行动中深度体会文化差异。何超莲、孙怡和王子异在品尝时觉得味苦，而李晨则尝出了马黛茶的三种层次，深刻体会这一特色茶饮的文化内涵。

在牛望道大使的全程陪伴下，美食研习小队用阿根廷吃法品尝特色美食，用心品味每道菜品的独特之处。阿根廷烤饺子、吉索扁豆烩牛肉、炙烤安格斯眼肉心、纳博牛肉米拉尼萨、阿根廷甜奶配油条......菜式丰富，唇齿留香，虽是初次尝试，但大家的味蕾都被迅速俘获。大使也列出了“四川麻婆豆腐”“山西莜面”“新疆羊肉”“北京烤鸭”等一系列自己喜爱的中国美食。来自山西的王子异在听到“莜面”时两眼放光，难掩内心的骄傲。

品尝完阿根廷美食，众人将迎来节目的重磅环节——美食复刻任务。面对紧张有限的准备时间，颇有难度的经典菜品，初进厨房的美食研习小队压力巨大。因其制作工序的复杂，“低盐值队”的烤饺子让阿根廷友人安吉十分倾心。而“高盐值队”的吉索扁豆烩牛肉则勾起了她记忆里奶奶的味道，在旗鼓相当的情况下，究竟哪一组更胜一筹，获得最后的饮食密码？

在美食的海洋中流连忘返，在厨艺的碰撞中拉近心与心的距离。热烈似火的探戈、回味悠长的马黛茶，令人大快朵颐的美食体验以及紧张刺激的美食复刻环节......这场极具特色的文化体验为电视机前的观众勾勒出了这个南美国度的文化轮廓。感受文化、体验美食、领略风采，本期节目足以让大家对阿根廷充满向往和期待。

美食研习小队接下来会遇到怎样的挑战？他们将对异国美食进行怎样的创新诠释？最终又有哪些菜品能够入选“环球美食菜谱”？美食之旅仍在进行，今晚21:10江苏卫视、21:40芒果TV《大使的厨房》，更多惊喜与精彩，等你解锁！

来源： 江苏卫视

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