沈阳最滋补的火锅（沈阳首家正宗泰式海鲜火锅）

今天迎来2018年第一天，新年伊始就应该吃点热乎乎的特色火锅，类似麻辣锅、骨汤锅、酸菜锅、菌汤锅、、清汤锅都已经不能满足沈阳人的需求啦，今天介绍的泰式锅仔颠覆传统火锅的概念，这是一种全新的感觉！

泰子也就是Prince Thai的翻译 ，这名字是不是老霸气啦，本期内容探访这家神奇的泰国火锅，餐厅位于沈阳市和平区三经街美国领事馆附近，也是沈阳独家泰国特色海鲜火锅，口味别无分号。

冬荫功，三字为泰语“Tom Yum Goong”的音译。“冬荫”的意思是酸辣，“功”的意思是虾，合起来便是酸辣虾汤。冬阴功汤是泰国最著名的菜，冬荫功汤之于泰国，就如同火锅之于成都一样。冬荫功这样简单的名字，背后却包含柠檬叶，香茅、辣椒、椰奶等等20多种泰国香草。

除了冬荫功汤底之外还有咖喱锅底，味道当然也可以双拼，这种锅底与传统的麻辣锅底不一样，冬阴功的火锅汤底可以直接喝汤，而且涮海鲜之后更加鲜美，不酸不辣且不燥，因为只有绝对新鲜的食材，恰到好处的火候，搭配均匀的原料，才能熬制出这样的汤味。

因为泰国盛产海鲜，那么泰子海鲜盛宴也不能弱啊。

全球海鲜采购是泰子餐厅的强项，从加拿大到北欧，各种海鲜荟萃泰子，名副其实的海鲜盛宴！

各种鱼片、扇贝、天鹅蛋、生蚝、青口贝、基围虾等等海鲜大拼盘。

好马配好鞍，那么好的锅底一定要有特别的蘸碟！泰子私厨秘制独家泰式风味的三种蘸料：酸辣汁，青柠汁，海鲜沙茶蘸料。

让饱含冬阴功汤汁的食材在蘸碟里“洗个澡”，那个滋味只有亲身品尝过才会懂！简单的冬阴功藏着一颗颗对美食纯粹的心。若有不习惯的顾客 也有常见的各种火锅调料！

另外小编建议涮品顺序是海鲜、虾滑、青菜、菌类肉、下货。 保证味道从清爽到浓郁，记住顺序是相当重要的哦。

初入口即酸辣无比，然后慢慢荡漾出南姜与柠檬叶的味道，最后是柠檬草与薄荷的味道，层次感极为丰富，个中滋味还需自己慢慢品尝。

各种海鲜配冬阴功无敌啦，最爱就是这个味道，冬阴功的汤底味道极为正宗，真不用去泰国就能吃到泰国风味。

这些海鲜够不够吃，不够再来各种虾滑。

手工纯虾滑，真配得上Q弹有力，完美搭配冬阴功汤底，味道自然鲜美。

冬阴功花枝滑，如果说虾滑Q弹好比篮球，花枝滑弹力就和排球一样。

不一样的鲜虾丸，内有椰浆。

日本雪蟹柳

不论是羊肉还是牛肉，肉在酸汤里不会煮老，越煮越有味道。

鲜嫩的牛肉，不输各种潮汕火锅。

火锅搭配千层肚 ，有人喜欢这个味。

坐下就根本停不下来的节奏啊，一碗一碗的喝汤吃海鲜，反复循环十几次。

鲜活的螃蟹完美搭配各种汤底。

不管外面有多冷，只要看着冬阴功汤在锅里沸腾，一股热辣酸爽的味道在空气中弥漫着，瞬间从胃暖到心里~

店里不只有火锅，也经营其他各种泰国菜品，芝心满满大虾球，可以涮锅吃，也可以炸着吃 。

虾肉里面满满的芝士，鲜香味之后是芝士浓香。消费就送这份98元的虾球啦，很划算。

咖喱大虾

泰式菠萝炒饭用料考究，食材精选东南亚水果和泰国大米 。

泰国咖喱牛腩

椰奶冻是冰凉香滑，入口即化，泰国火锅必备神器。

推荐西米糕：珍珠一般的西米露藏在其中，一口清新一口爽滑。

泰国啤酒具有清爽的口感，并且带着啤酒花香与麦芽香。

餐厅周末晚间有驻唱歌手，紫色的色调搭配热闹的节奏 。

二楼泰国情调酒吧， 源自法国澳大利亚等诸多著名酒类产区的数十种酒品，除了就餐之外也非常适合举办各种趴体、酒会。

整体面积足够上百人的聚会，大中小年会都可以。

整体空间设计极具风情。

三楼独有私密包房，适合各种生日、宴请、求婚、纪念日。

惊喜可以是制造出的浪漫，但在·泰子·惊喜就是一个温暖的套餐，泰子今年火锅季特别推出多种海鲜套餐，完全满足不同人群消费和口味，餐厅人均消费大概在100-150左右

设计感极强的餐厅，如同身处泰国芭提雅，泰子颠覆传统火锅油腻辛辣，以绿色养生理念为基础，打造全新泰式锅仔的餐饮模式。

餐厅豪华外墙设计，天幕上钻石闪耀，玻璃上瀑布流水 ，小资格调的紫色灯光映射各种浪漫气息，元旦不用亲临东南亚玩耍即可享受纯正浓郁的泰国风情。图文原创，侵权必究。

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