女声大叔吃生牛肝(大叔居然拿我的小心肝做菜)

天下流氓,厨师为生,厨师不骚,技术不高。

中国电视剧中厨师是这样的:

吧台的美女,打合的汉,传菜的汉子满店串,客房的花,凉菜的草,站板的大姐满店跑,杀鱼的帅哥,蒸锅的狼,炒菜的个个是流氓!

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然而美剧中的厨师却是这样的。名牌西装、豪华大宅、劳斯莱斯轿车,华丽餐具,无不在烘托一个帅到爆的厨师汉尼拔。

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美剧《汉尼拔》有着说不出的魅力吸引着我。

无论是名气、猎奇(包括以杀人魔为主角,绝对没见过的杀人手法等)、大师的经典配乐、精致的道具、深刻的台词,奇异的故事等各方面都是特别的,而最吸引我的还是高逼格,可以吃出高逼格,穿出高逼格,摆出高逼格,说出逼格。

主角汉尼拔有着说不出的魅力,无论是他的睿智,洞察力,行动力,还有异于常人的冷静,知识面超级广,而且还能把杀人杀成艺术也是一种能力了。

而今天,给大家介绍他的另一种能力:舌尖上的汉尼拔!

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看起来是不是要流口水了,忍住!食材都是人肉。

我们的汉尼拔先生喜欢吃人,可是吃人,可不是烂吃。他吃的体面,干干净净,还力求料理精益求精。

首先挑选食材。

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这是花名册吗?好吧,其实是受害人名单,实在是很讲究。

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再接下来就是料理了。绝对不会敷衍了事。

器皿、手法、食材处理、最终成型成品也一定得到大家赞扬。

既有型,又有味、优雅到极点,还会配上合适的红酒、取出大腿肉,抹上迷迭香、放入其他香料。高端料理教程既视感。

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最后切割好。装盘,配上音乐欣赏。巴赫、肖邦、莫扎特等各种钢琴曲,总是出现的恰大好处。

下面我来给大家详细介绍一下汉尼拔在第一季中的美食。

第一集

汉尼拔首次出场怡然自得吃的,肉类不明,配石榴草莓无花果。

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第一次给威尔带吃的,香肠配鸡蛋,用一个类似乐扣乐扣的小饭盒装着,汉尼拔已经开始“迷上”威尔了。

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第二集

此集出现一个药剂师凶手,喜欢把人埋在地里做肥料种蘑菇。腰肉,配坎伯兰调味酱。宴请警察杰克。

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第四集

改良版Bordeaux Noir,兔肉。同样是宴请杰克

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香肠配鸡蛋面包。与彼地丽娅第一餐。

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第五集

这集的凶手患有脑瘤,呼应了威尔患脑炎,精神开始不稳定。

鹅肝,配晚收的Vidal酱,以及无花果。宴请杰克夫妇,顺便来张桌面布置,酒杯……

第一次见面,汉尼拔不仅闻出了Bella(杰克妻子)身上的特殊香水,也嗅出了她已经身患癌症。

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第六集

宴请Gideon的主治医生Chilton和Alana,这位医生后来被Gideon开膛破肚,最后还没死。

Gideon被Chiton精神操纵认为自己是开膛手。而心理暗示chilton这么做的正是汉尼拔。纸包小羊舌,配蘑菇酱和平菇。

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第七集

这一集汉尼拔大摆筵席,招待交响乐团友人。所以食材目录出动,一打受害者名片和菜谱。

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第八集

宴请琴弦杀手。这位凶手是汉尼拔一位病人的朋友。话说他眼睛这么大这么凸,很适合演一些恐怖角色。他想跟汉尼拔做朋友,但是汉尼拔看不上他。

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后来威尔来了,吃了甜点。烘烤之后加奶油,巧克力碎屑,过江,配山竹。

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第九集

宴请女记者弗莱迪·朗兹,素食主义,沙拉。

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第十集

宴请一位脑科医生朋友,以利比亚火腿,切薄片直接吃。

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第十一集

宴请chilton医生,这一集是印度菜,卡达尔咖喱,搭配椰子,香菜,辣椒制成的酱汁。

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第十二集

照顾生病的威尔,居然是乌骨鸡汤。至少这肯定不是ren肉。

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第十三集

烟熏小牛头肉配青酱,外带送到他心理医生Bedelia的家里。

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这大腿肉就是坐在这里这位仁兄的。他还说了句很好吃。

总体来说,这部剧或许不是最好的,但对于我是最特别的。

一个优雅的食人魔汉尼拔可以去米其林三星餐厅当主厨,做的一手好菜、摆的一手好盘。

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杰克是一个直觉失灵的FBI 警察,离开威尔就破不了案。

连续剧里面有很多极具美感的画面掩饰了剧情逻辑的缺陷,我是真喜欢看汉尼拔做菜啊!

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