阳江家乡美味特产（广东省阳江市江城区美食特产81种）

下辖：

8街道：南恩街道、城南街道、城东街道、岗列街道、中洲街道、城北街道、城西街道、白沙街道

2镇：埠场镇、双捷镇

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特色美食—菜肴：

1. 白切牛

2. 白沙鹅乸饭

3. 白灼毛蚶(han)

4. 埠场镇腾鳝汤

5. 炒长尾螺

6. 炊鹅

7. 葱爆丐苏文咸鱼

8. 大碗粉

9. 鹅掌扒广肚

10. 干柴烈火（葱爆盖苏文）

11. 蚝油生菜

12. 蚝仔煎蛋

13. 鲎壳蒸粉丝

14. 椒盐濑尿虾

15. 淋粉

16. 马鲛鱼饭

17. 泥虫粥

18. 泡椒华子鱼

19. 平冈镇血鳝饭

20. 三丝炒鱼面

21. 砂煲粥

22. 生死恋（咸鱼蒸鲜鱼）

23. 双捷镇番鸭汤

24. 咸酥手撕咸鱼

25. 咸圆子

26. 阳江白切鸡

27. 阳江极品鸡

28. 阳江玛仔

29. 阳江牛腩粉

30. 一夜情（泡了一夜盐水的海鱼）

31. 闸坡炭烧生蚝

32. 闸坡鱼面

33. 猪肚包鸡

34. 猪肚鸡

35. 豆沙夹沙肉（豆沙肉）

36. 白切鸡

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特色美食—点心/小吃：

1. 艾角芋头糕

2. 豆花

3. 粉酥

4. 风花斩素饺

5. 狗俐仔

6. 裹粽

7. 海陵月薄包

8. 煎糍

9. 酒杯印

10. 牛脚跟

11. 牛头皮

12. 牛杂

13. 平冈镇猪肠碌

14. 咸水角

15. 阳江裹粽

16. 叶薄包

17. 叶贴

18. 玉米饼

19. 闸坡鱼丸

20. 猪肠碌

21. 猪血牛杂

22. 钵仔糕

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特色美食—食品：

1. X肉（敏感项）

2. 瓜酸

3. 红心海鸭蛋

4. 花胶

5. 阳江豆豉（地理标志产品）

6. 阳江姜豉（地理标志产品）

7. 闸坡海蛇干

8. 闸坡海星干

9. 闸坡鱿鱼干

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特色农产品—禽畜昆：

1. 阳江黄鬃鹅（地理标志产品）

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特色农产品—蔬菜：

1. 海陵珍珠马蹄

2. 五彩薯

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特色农产品—水产：

1. 海陵/闸坡海鲜

2. 花蟹

3. 南风螺

4. 平冈泥蚶

5. 平冈蟹

6. 生蚝

7. 阳江血鳝

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特色工艺品：

1. 阳江刀剪

2. 阳江风筝

3. 阳江漆器

4. 阳江小刀

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