买土猪送土狗(带着钱老板买34)

买土猪送土狗(带着钱老板买34)(1)

大千世界,无奇不有。

上世纪八、九十年代,大凡与“土"沾边的东西,例如土猪、土羊、土牛、土鸡、土鸭、土鹅,统统被价值大棒打翻在地,还踏上一只脚;语境外延,殃及池鱼,被认为不入流的人,都被贴上"土冒"、“土鳖"、“土包子”、“土八路"的标签,打入另册。一言以敞之,凡土必贱,谈土色变。

时过境迁,仓海桑田。到了新世纪的近十來年,被打入冷宫的土货,忽然被新贵宠幸,从此平步青云,价格暴涨,飞黄腾达。特别是位居土货榜首的“二师兄"——土猪,更是一飞冲天,一骑绝尘,一票难求。……

01

近十來年,农村出现了一个奇特现象:每临春节前,衣冠楚楚、气度不凡的大老板,开着乡下人见所未见、闻所未闻的名车,挨家串户满世界找“土猪"。只要验明正身是土货,一沓沓百元大钞甩得象秋风扫落叶,那钞票就象自家印的,看得乡巴佬直掉下巴。土猪的毛草价,从开始的1000元一担(100斤),飞速涨到1200元、1500元、1800元、2000元一担。今年更是一鼓作气,涨到2500元一担,折合肉价35元一斤左右。虽然价格不菲,但大老板们仍然乐此不疲。过年买土猪,成为各路老板约定俗成的时尚,似乎也是财富和身份的象征。

何谓“土猪"?农家散养,每户一、二头,吃自家产的粮食、蔬菜,或者山上野菜野草,不吃任何饲料粉、瘦肉精、添加剂者是也。

钱老板是杭卅武义商会的头面人物,也是我的重要客户。一來二往,我就成了他买土猪的"向导”。今年元旦后不久,大约也就一月中旬,离春节还有二十多天,钱老板未雨稠缪,就要我带他买土猪。

人头熟,好办事。我就先带钱老板在我们自个行政村转转。我们村一山隔出两条垅,散落着14个自然村11个村民小组,虽然说是个村,地面大过半个乡。“土猪肉,找三祝"。“三祝",就是离我家不远、顺源自然村的祝家三兄弟。老大祝堂发,年过八旬;老二祝家发,七十有六;老三祝宅发,七十出头。祝家三兄弟是年老体弱的“留守兵困",长年守着自家一亩三分地,种得粮食、蔬菜,除了自吃,余下的养一、二条毛猪,聊以度日。祝家三老为人拙扑,养的土猪货真价实,是老板们抢手的香饽饽。

买土猪送土狗(带着钱老板买34)(2)

每逢农历十二月,是祝家三兄弟最开心的日子,因为他们养的土猪要“上秤"了。今年却有点不一样,我们刚迈进老二祝家发的门,他就忧戚戚地说,今年没猪卖啦。他不就是种着一亩三分田,打下的粮食除了自吃就养条土猪赚零化钱的嘛,怎么没猪卖呢?祝老二长叹一声说:去年村里申报"美丽乡村”项目,县农办主任下來调研立项,见我家里养了一条猪,捂住鼻子扭头就走,边走边对村支书说,“还养什么猪,臭拱拱的,搞什么美丽乡村”!村支书见我坏了他的大事,把我一顿臭骂,丢下800块钱,把我的猪给抓走了。同时警告说,再养猪,列入村民黑名单,不批宅基地建房,不批子孙参军、考公务员。养猪害三代,谁还作孽啊!

买土猪送土狗(带着钱老板买34)(3)

听见动静,与祝老二同住一座土泥墻“排三"屋的祝老大走过來说:象我们这种“老鼠钻牛角"的乡下,离县城100多里,又没有风景区,又没有吃水的水库,为什么不准养猪?象我这样七老八十的,就靠养只猪买点盐,交交电费。老百姓穷,乡村就美丽了?钱老板插话说:现在中央政策好了,准养猪了,为什么不养?祝家两兄弟说:到哪里买小猪呢?跑遍武义县也没地方买猪苗。猪苗都被办大猪场的大老板“卡脖子”了。真要卖给你,论个不论斤,一只小猪2000元,谁还买得起?不光我们祝家三兄弟,就是我们全村420多户,也没养一只猪,你们就别瞎子点灯白费蜡了。

买土猪送土狗(带着钱老板买34)(4)

全村420户,居然找不到一只猪。钱老板见我沮丧,拍着钱包说,“三祝"断猪槽,不怕没猪跑。再找,往山里找!

02

我与钱老板重振旗鼓,从我们村再出发。往南30公里,穿过柳城畬族镇、大溪口乡、三港乡,直至与丽水市交界的“老鼠窝村”;折返往西30公里,直达与松阳县交界的竹客乡。见村下车,逢人就问,方圆几十公里,见不着一絲猪毛,闻不到一泡猪尿。眼看夕阳西下,巍巍众山挤压下的天空已经显得些许阴暗。土猪如此多骄,引钱老板们竞折腰,"二师兄"贵过唐僧肉,不是“如來"不好找……。

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正在 唏嘘之际,手机忽然响起。朋友说,在桃溪镇某处,找到了5只土猪。踏破铁鞋无觅处,得來从不费功夫。钱老板一踩油门,宝马车绝尘而去。会合后,朋友与养猪户一车在前开路,我与钱老板紧跟其后。车子穿过桃溪镇2.5公里,在东垄村水口左转,驶入不足2.5米宽的泥泞小路。小路坑坷凹凸,低洼处泥淖四溅,宝马变泥鳅。为了土猪,钱老板也是拼了。过了泥泞小路,钻进铺天盖地、茅草压顶的山路,路面也变得更窄了。钱老板急忙呼叫,前面能掉头吗?如此颤颤抖抖,如临深渊,如履薄冰,又开了约模2公里。养猪户指着峻山脚下,野草、灌木掩盖着的两间水泥预制砖彻成的破旧房子说,猪就养在这里。这个僻冷隐晦的地方,不是有人带路,鬼都找不到。

按照规矩,应该让买猪老板看猪,验明正身是土货,才好讨价还价。不料遭到养猪户断然拒绝。为什么不让看猪?防止非洲猪蹄疫传染。就是养猪户本人入门养猪,也得脱鞋换衣服,而且从來不吃市场上买得猪肉。说得也有点道理。那么带我们到山沟里看什么?看放在门外的猪饲料,而且只准老板一人看,余者禁足。看完饲料回來,养猪户双手一摊,毛草猪2500元一担,一口价,不能还价。不准看猪,只看堆在门外的饲料,这事大可挂羊头卖狗肉。钱老板以防有诈,要养猪户自个进猪房,掏两坨猪粪出來瞧瞧。养猪户一不做,二不休,再次断然拒绝。不准看猪,又不准看猪糞;真土猪,假土猪,养户一口说了算。这买卖公平吗?其实,养户表演之间的细微心理变化,钱老板尽收眼底;真假“老包”,钱老板心中已经洞若观火。这年头,个别养猪大企业见有人对“土猪"趋之若鹭,就将部分“饲料猪"化整为零,分散到各个山头雇人饲养,以假乱真,混水摸渔。。生意场上的钱老板,洞烛其奸,只是不说破而已。不但不说破,脸上还堆个笑,双手抱个挙,说道天色已晚,改日再來。拉我上了车,一溜烟而去。

一天白跑,还差点着了小人的道。买土猪之路,步步惊心啊!……

买土猪送土狗(带着钱老板买34)(6)

03

划重点。

百里农村,为什么找不到一只土猪?

国家 清理不合理的禁养范围,大力鼓励农民养猪,为什么农民仍然养不起猪?

生猪产能己经恢复七、八成,为什么肉价不降反升,长期居高不下?

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