蚝油牛肉炒什么好吃又简单（10分钟懒人必备菜）

今天分享一道5分钟就能做好的快手菜--蚝油牛肉，简单又下饭的蚝油土豆牛肉粒，比餐厅还好吃，牛肉鲜嫩，土豆软糯，巨下饭的做法，简单零失败，喜欢的赶紧学起来吧~

By 雅雅杨小厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 牛里脊肉 300克
• 土豆 1个
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 新鲜九层塔 10片

做法步骤

1、土豆切成2厘米的丁

2、牛里脊切成2厘米的丁

3、锅中加油，把土豆炸至金黄色之后盛出锅中所有的油

4、把牛肉丁倒入锅中翻炒至牛肉变色

5、加入一勺味达美臻品蚝油

6、快速翻炒，让食物裏满蚝油

7、最后放入新鲜九层塔，翻炒出香味就做好了

8、成品图

9、成品图

小贴士

牛肉不需要先腌制，这样做出来的牛肉味道更有层次感，值得一试哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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